Valioso chá verde com sentimento de ‘sankyu’ (SBS TV)
Às 7h de sexta-feira (19) iniciou-se a abertura da temporada de negociação do chá verde, no Mercado de Chás de Shizuoka, situado na cidade homônima, com cerca de 900 pessoas.
Ao toque dos sinos, iniciou-se o leilão dos primeiros expositores de chá. A movimentação foi grande. Compradores se apressaram para sentir o aroma, a textura das folhas e as condições do chá verde.
Este ano, com a falta de chuva ocorreu um leve atraso na colheita. Por isso o leilão foi realizado 1 dia depois que o normal.
No tilintar dos sorobans, um quilograma do chá de Fuji, colhido e selecionado manualmente, chamado de Sae Midori recebeu valor recorde na história do Japão. O comprador mandou 1,39 milhão de ienes.
“No preço de 1,080 milhão acrescentei o sentimento de gratidão pelo fim da era Heisei, de 31 anos para dar ‘sankyu’ (39) no final (trocadilho do inglês thank you)”, declarou o comprador.
O governador da província que estava presente exclamou “oh! essa é uma boa história”.
Produtores de chá verde fazem a colheita e o processamento manualmente (Nikkei)
Fontes: Mainichi, SBS TV e Nikkei
