O KitKat V (Nestlé/divulgação)
Partir a barra de um KitKat vegano é agora uma realidade.
A Nestlé lançará uma versão não láctea da popular barra de chocolate, chamada KitKat V.
A companhia suíça está entrando na tendência alimentar alternativa baseada em plantas e promete que a nova barra ainda terá “o balanço perfeito entre wafer crocante e chocolate leve”.
O KitKat V abandona o leite, que é usado em suas barras regulares, para uma alternativa com base em arroz, além de seu novo cacau sustentável, de acordo com a Bloomberg. A nova barra começará a ser vendida no fim deste ano em vários países em lojas selecionadas antes de expandir mundialmente.
“O sabor foi um fator importante para desenvolver o chocolate à base de planta para o nosso novo KitKat vegano”, disse Louise Barrett, chefe do Centro de Tecnologia de Doces da Nestlé em uma declaração.
“Usamos nossa experiência em ingredientes, junto com um teste e abordagem de aprendizado, para criar uma alternativa vegana deliciosa para nosso chocolate original KitKat”.
Fonte: CNN
