O Focaccia Sand está de volta por tempo limitado (Mos Burger)
Chamado de Foccacia Sand (Focaccia Sandwich), esse deleite saboroso apareceu pela primeira vez nos cardápios da rede Mos Burger no ano 2000.
Desde então, o produto reapareceu periodicamente entre 2000 e 2014 como edição limitada de outono ou inverno, mas não foi colocado no menu nos últimos 7 anos.
Mas agora, ele está fazendo seu retorno triunfante, com uma reformulação que o deixa mais fácil de comer para os clientes que levam para casa e contém 15% a mais de salsicha.
E a repetição deste ano está sendo chamada de Focaccia Sandwich Horseshoe Sausage & Glamping Sauce, e vem com o slogan “quando você o degusta, você se sente como se estivesse ao ar livre”. Ele também vem com um novo comercial mostrando simplesmente o quão prático é o sanduíche em fazer você se sentir como se estivesse fazendo glamping (estilo de camping com amenidades), sem ter que sair de sua casa.
As temperaturas mais frias geralmente tornam o outono uma estação incrível para desfrutar de momentos ao ar livre, mas com mais pessoas dentro de casa devido à pandemia, o tempo foi adequado para um sanduíche como esse fazer o seu retorno.
De acordo com a Mos Burger, o sanduíche em si é feito com uma receita original, usando uma massa feita com iogurte e *koji salgado para ajudar a manter a umidade, e tanto farinha de trigo como sêmola são incorporadas para oferecer uma textura crocante e ao mesmo tempo macia, similar à da pizza.
O Focaccia Sandwich é recheado com alface, salsicha defumada e repolho. Por cima uma camada generosa de molho “glamping”, um molho barbecue original feito ao cozinhar vegetais como repolho e berinjela com tomate para criar um demi-glace.
O molho também contém pimentas fritas e chilli para um sabor acentuado e profundo, e também um aroma defumado para você se sentir como se estivesse em frente a uma fogueira.
O Focaccia Sandwich estará nos menus da Mos Burger por 420 ienes no período de 22 de setembro ao início de novembro de 2021.
* Koji é um fungo filamentoso utilizado nas culinárias chinesa e japonesa para a fermentação do feijão de soja. É também usado para sacarificar o arroz e outros cereais.
Fonte: Sora News
