Abacaxi maduro (PM)
Se compra o abacaxi regularmente, não jogue a casca e o miolo duro fora! A infusão da casca é uma bebida saborosa e nutritiva, com muitos benefícios para a saúde.
Antes de mais nada, é preciso lavar bem a casca, com detergente de cozinha e uma escova ou esponja. Seque bem antes de começar a retirá-la.
Primeiro veja a receita e depois os 8 benefícios do chá da casca do abacaxi.
Ingredientes
- Casca e miolo duro
- 1,5 litro de água
- 1 pau de canela (ou em pó)
- 5 cravos
- Opcional: 10 folhas de hortelã ou um pedaço de gengibre
Modo de preparar
Em uma panela coloque todos os ingredientes, feche a tampa e leve ao fogo, deixando cozinhar por pelo menos 5 minutos depois que levantar fervura.
Casca e miolo sendo cozidos na panela (PM)
Estando pronto, coe e transfira a infusão para uma jarra de vidro com tampa.
Cozinha perfumada e como tomar o chá
Ao abrir a tampa da panela a cozinha ficará perfumada! O chá pode ser servido quente, frio ou gelado. Pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias.
Não se recomenda adicionar açúcar, mas se achar que prefere mais doce, depois de pronta a infusão adicione uma colher de mel.
8 benefícios do chá de abacaxi
A casca do abacaxi está na xícara só para tirar a foto (PM)
Há mais benefícios do que os 8 principais abaixo, além de ajudar o Planeta evitando o desperdício. Mas, há um grupo de pessoas que não podem tomar este chá, como quem sofre de hipertensão arterial, e gestantes e lactantes. Quem tem problemas de estômago e refluxo deve evitar.
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Melhora a digestão
Como é rico em bromelina, enzima digestiva, ajuda a promover uma digestão saudável. Ideal para tomar o chá depois de se servir do arroz com feijão, pois além da digestão, a vitamina C ativa a absorção do ferro.
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Ajuda a reduzir a inflamação
A bromelina também funciona como um anti-inflamatório natural, nos casos de artrite, asma e outras.
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Melhora o sistema imune
Como contém mais vitamina C do que a polpa, é conhecida por ser essencial para o bom funcionamento do sistema imune. Ajuda a estimular a produção de glóbulos brancos, que são importantes para combater infecções e doenças.
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Melhora a performance sexual
Este suco pode servir como afrodisíaco para o desempenho sexual, pois tem potássio, o que ajuda no fluxo adequado do sangue pelas artérias durante a intimidade. Além disso, a bromelina aumenta a testosterona nos homens e também o desejo sexual masculino e feminino.
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Ajuda na qualidade do sono
Tomar essa infusão antes de dormir pode relaxar o sistema nervoso para adormecer mais facilmente, por causa do magnésio.
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Ação antioxidante
Os antioxidantes previnem o envelhecimento precoce e ajudam a combater os radicais livres.
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É diurético
Essa palavra soa bem, principalmente para quem está querendo perder alguns quilinhos. Uma xícara desse chá tem apenas 40 calorias, aumenta a saciedade e é termogênico.
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Melhoria na saúde óssea
Como a casca contém magnésio, cálcio, vitamina C, tiamina e biotina, que auxiliam na saúde dos ossos e dentes, tornando o corpo mais resistente a doenças e inflamações.
Então, que tal se render a esses benefícios da casca do abacaxi? Compartilhe com seus amigos.
Fonte: Healthguide
