Burajiru Grand Chef abre inscrições para a edição 2023

Publicado em 14 de outubro de 2023, em Tome Nota

Cada participante deverá preparar um prato que se enquadre na categoria ‘Comida de Boteco’.

Cada participante deverá preparar um prato que se enquadre na categoria ‘Comida de Boteco’

As inscrições para o Burajiru Grand Chef 2023 estão abertas de 10 de outubro a 5 de novembro de 2023.

Cozinheiros de todo o Japão podem participar para mostrar seus talentos culinários e concorrer a prêmios.

Cada participante deverá preparar um prato que se enquadre na categoria “Comida de Boteco“. Os pratos podem ser tradicionais ou inovadores, desde que tenham elementos que remetam à tradição dos botecos brasileiros e dos izakayas japoneses.

A presente edição do concurso será realizada em 2 fases. Na primeira, serão analisados a receita e o material visual enviados pelos candidatos. Na segunda fase, 8 candidatos finalistas deverão preparar a receita enviada, para degustação de um corpo de jurados.

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World Collab Festa no centro de Nagoia

Publicado em 13 de outubro de 2023, em Tome Nota

Além desse evento multicultural e cheio de apresentações, pode curtir a iluminação especial do Oasis 21, em festa de aniversário!

Iluminação do Oasis 21 (reprodução)

Em comemoração ao 21.º aniversário do Oasis 21, um complexo com terminal de ônibus, lojas e jardins, no centro da cidade de Nagoia, em Sakae, há uma série de eventos programados para a população.

E a época é bem propícia para fazer um passeio por causa do clima de outono, convidativo para caminhar.

Um dos eventos é uma feira de hortaliças e frutas orgânicas, seguras para o preparo dos pratos e ótimas para o corpo. Todos esses alimentos estarão à venda na feira matinal, pelos próprios produtores.

Na verdade, ela acontece todos os sábados, das 8h30 às 11h30, no Ginga no Hiroba, espaço no B1. Como todo o espaço estará em festa, que tal levar uma sacola para comprar vegetais frescos e orgânicos?

World Collab Festa

À esq. cena do World Collab Festa e à dir. o pôster (divulgação)

O outro evento é o WCF ou World Collab Festa 2023, já na 20.ª edição, no sábado (14) e domingo (15), das 10h às 17h, também no Ginga no Hiroba.

Várias barracas estarão presentes, no maior evento internacional na região de Tokai, reunindo ONGs, agências governamentais e empresas que estão envolvidas em atividades relacionadas ao intercâmbio internacional, cooperação internacional, coexistência multicultural e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

O festival contará com um Palco Mundial, onde serão realizadas apresentações de canções, danças, músicas e palestras, de diversos países do mundo.

O evento oferece uma variedade de programas que podem ser desfrutados por pessoas de todas as nacionalidades e gerações.