O Mega Ichigo Parfait pesa 5Kgs (Ichigo no Sato Farm)
Pelo preço de ¥8,8 mil (cerca de US$60) e amontoados com cerca de 100 morangos, os parfaits sendo servidos em uma fazenda na cidade de Oyama (Tochigi) são possivelmente os mais luxuosos no Japão, e estão quase todos reservados até fevereiro de 2024.
A Ichigo no Sato Farm começou a vender os megaparfaits de morango em dezembro. Apenas uma das sobremesas está disponível por dia da semana até saírem do menu na próxima primavera.
O parfait tem cerca de 70cm de altura e pesa aproximadamente 5Kgs (7Kgs incluindo a taça).
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Os gerentes da fazenda tiveram a ideia como maneira de “estimular a temporada de morangos com um produto que surpreenderia os clientes”.
Ela é vendida no café Ange Fraise na fazenda, e reservas são necessárias com pelo menos 1 semana de antecedência.
As frutinhas são colocadas em camadas com geleia de morango, mousse de morango e sorvete de baunilha. Muitos clientes compartilham a sobremesa com amigos e família.
Atualmente, a fazenda está aceitando reservas para março até maio, embora isso dependa do crescimento dos morangos e quantidades colhidas.
“Esperamos que as pessoas desfrutem do parfait de morango mais luxuoso no Japão”, disse um representante da fazenda.
Fonte: Mainichi
