Preços aumentaram para mais de 30 mil itens alimentícios no Japão

De acordo com a Teikoku Databank, o total que excedeu 30 mil itens é sem precedentes nos 30 anos desde o colapso da bolha econômica do Japão nos anos 1990.

Segundo empresa de pesquisa no Japão, o número de itens alimentícios que ficará mais caro no ano que vem será menor (ilustrativa/banco de imagens)

Aumentos de preços afetaram um total de 32.396 itens de 195 principais fabricantes de alimentos e bebidas no Japão em 2023, disse nesta sexta-feira (29) a empresa de pesquisa Teikoku Databank.

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“O total que excedeu 30 mil itens é sem precedentes nos 30 anos desde o colapso da bolha econômica do Japão” nos anos 1990, disse um funcionário da Teikoku Databank. Em 2022, os preços subiram para 25.768 itens.

Enquanto isso, o número de itens cujos preços subirão no ano que vem deve diminuir drasticamente para cerca de 15 mil.

Em 2023, as companhias continuaram esforços para passar os altos custos de matéria-prima e de serviços para os clientes, assim como custos com empacotamento e logística mais caros.

“Preços para todas as categorias de produtos alimentícios aumentaram de uma vez”, disse o funcionário.

Fonte: Nippon

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Hama Sushi processa Kappa Sushi por fluxo ilegal de segredos comerciais

Publicado em 29 de dezembro de 2023, em Sociedade

Hama Sushi disse na quarta-feira (27) que moveu uma ação judicial exigindo ¥500 milhões da gestora de sua rival, Kappa Sushi.

Uma unidade da Hama Sushi em Moriyama, província de Shiga (Wikimedia Commons/Sports Protein Power)

A operadora da grande rede de sushi de esteira Hama Sushi disse na quarta-feira (27) que moveu uma ação judicial exigindo ¥500 milhões da gestora de sua rival, Kappa Sushi, e seu ex-presidente, pela saída ilegal de segredos comerciais.

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A Zensho Holdings, empresa-mãe da Hama-sushi Co., moveu a ação junto ao Tribunal Distrital de Tóquio contra a Kappa Create Co., seu ex-presidente Koki Tanabe, de 47 anos, e uma outra entidade.

A Kappa Create está atualmente em julgamento por violação da Lei de Prevenção de Competição Injusta e Tanabe foi considerado culpado por violar tal lei.

A demandante alega que Tanabe – que era executivo na Zensho antes de seu tempo na Kappalevou ilegalmente segredos comerciais, como dados de custo e uma declaração de ganhos da Hama Sushi, e os compartilhou com a Kappa.

A Zensho afirma que fazer isso incorreu em prejuízos de ¥6,3 bilhões e está buscando ¥500 milhões como parte de indenizações da Kappa, de Tanabe e de outra entidade. A Zensho também está exigindo que a informação levada seja destruída.

A Kappa disse que não podia fazer comentários porque não recebeu a queixa.

Fonte: Yomiuri

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