Um morango gigante, pesando 165 gramas, foi colhido na Fazenda Okuda, situada em Masaki-cho, na cidade de Hashima (Gifu).
Para ter uma ideia da magnitude desse morango, um normal, que já é grande, pesa cerca 70 gramas, portanto, mais que o dobro.
O fruticultor Mikio Okuda, 71, dono da fazenda há 51 anos, foi quem desenvolveu essa variedade chamada Bijinhime (美人姫), a partir de outra, a Nohime (濃姫), uma marca da província. Mas essa “princesa linda”, na tradução literal, é considerada a melhor de todos os tempos.
Ele conseguiu desenvolver esse morango que tem equilíbrio entre doçura e acidez, sem falar que o sabor fica na boca por mais tempo.
Anteriormente, ele já havia colhido um de 150 gramas, mas esse superou. “Mesmo sendo grande, tem um sabor delicado, bem equilibrado e perfeito”, explicou Okuda.
Em relação ao preço dessa unidade de peso recorde, ele disse que custa mais de 100 mil ienes.
Fonte: Gifu Shimbun