Tigelas de lámen de diversos tipos e sabores (reprodução)
O festival de lámen que já virou tradição na cidade de Nagoia (Aichi), está acontecendo este ano novamente, com barracas de diversas províncias do Japão, desde Hokkaido, Tóquio, Nagoia, Osaka e Fukuoka, entre outras.
Está sendo realizado em 3 fases e em cada uma delas as barracas mudam, portanto, é uma grande oportunidade para saborear diversos lámens.
- Fase 1: entre 23 e 28 de janeiro
- Fase 2: 30 de janeiro a 4 de fevereiro
- Fase 3: 6 a 12 de fevereiro
Brindes originais para os primeiros 500 do rally (reprodução)
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Para quem gosta de rally de carimbo pode adquirir a cartela por ¥350 para ganhar brindes. Com 1 carimbo ganha um adesivo, com 5 carimbos leva um par de hashi e com 10 carimbos uma colher chinesa de lámen.
Nesses dias de frio, uma tigela de lámen cai bem, pois o caldo aquece o corpo. Aliás, cada barraca oferece um caldo único, podendo ser de porco, frango, de algas e pescados, com temperos de missô, shoyu, sal, entre outros.
Festival de Lámen de Nagoia 2024
名古屋ラーメンまつり2024
- Segue até 12 de fevereiro (veja as fases acima)
- Horários: 10h30 às 20h30, exceto nos últimos dias de cada fase que termina mais cedo, às 18h
- Entrada livre
- Ticket: cada um custa mil ienes (deve ser adquirido antes de ir à barraca fazer o pedido)
- Local: Edion Hisaya Hiroba (abra o mapa tocando aqui), na cidade de Nagoia
Bom apetite!
Fonte: divulgação
