O preço de tomates da província de Kumamoto, que ostenta a maior produção do Japão, mais do que quadruplicaram na terça-feira (19) em comparação ao dia anterior devido a uma colheita pobre e demanda na Black Friday.
De acordo com a distribuidora Kumamoto Daido Seika Co., caixas com 24 tomates pesando 4Kg estavam sendo comercializadas a ¥5.770 cada na segunda-feira (18), mas o preço disparou para ¥23,9 mil por caixa no dia seguinte.
Um representante da companhia ficou surpreso e disse, “Isso é um aumento de preço sem precedentes”.
A Kumamoto Daido Seika disse que a razão direta para esse aumento de preço é que o fornecimento não está acompanhando a demanda das indústrias de serviços alimentares e varejo em massa antes da Black Friday, o maior evento no setor de distribuição.
Uma fonte interna da indústria de distribuição explicou que alguns tomates de inverno e de primavera continuaram com frutos pobres bem quando a colheita de verão e de outono em áreas montanhosas estava quase no fim.
Acredita-se que a alta demanda combinada com um fornecimento escasso tenham afetado os preços.
Fonte: Mainichi