Um soft-serve (creme gelado) de leite coberto com fatias generosas de carne crua de baleia. Você experimentaria?
Hanamaru Ichiba, um mercado de agricultores na instalação de beira de estrada Rosemary Park em Minamiboso (Chiba) começou a oferecer em setembro a sobremesa improvável incluindo a especialidade local.
O distrito de Wadacho de Minamiboso é lar para a única estação baleeira na região Kanto.
Pimenta é salpicada sobre a cobertura porque o molho de soja não pode mascarar o aroma distinto da carne escura e vermelha.
Além disso, um molho usado para um prato de carne bovina coreana crua está disponível.
O Umami Kujira Soft tem uma boa aparência em fotos, com um wafer de arroz glutinoso em formato de baleia por cima.
A sobremesa custa ¥680 (US$4,50) e é modestamente popular, disseram funcionários da Hanamaru Ichiba.
Um cliente disse que a combinação de sorvete com carne de baleia não é tão estranha como pareceu.
ソフトクリームとクジラ刺し身がコラボ 千葉の捕鯨基地の地元で販売:朝日新聞デジタル https://t.co/ejsdxkkjHp
白いミルクソフトに赤黒いクジラ肉が乗り、てっぺんにはクジラの形をした最中が。見た目のインパクトが強烈です。— 朝日新聞 キッチン (@asahi_taberu) December 2, 2024
Fonte: Asahi