Tanabata Sweets: estrelas para sonhar

Além de enfeitar os bambus com os pedidos para estrelas, que tal saborear bolos e doces ricamente decorados?

Da esq. para direita, gelatina, short cake, cubo e bolo para escrever o pedido na placa de chocolate (divulgação)

A rede de doces finos Châteraisé criou uma linha exclusiva de bolo decorado e doces de confeitaria para a data mais esperada para fazer pedidos para as estrelas: Tanabata.

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A refrescante gelatina de laranja e acrescida de soda foi colocada em um copo com formato de estrela. Com uma camada de nata de coco foi decorada com frutas e estrelas. Ideal para saborear com as crianças. Custa 298 ienes.

O short cake é feito de bolo esponja recheado com um creme de morangos com manga. Decorado com um cometa e fruta com motivos que lembram a data. O sabor do recheio e cobertura é suave para que as crianças também possam desfrutar dele. Custa ¥237.

O cubo de 10,5cm x 10,5cm é um bolo esponja com recheio de creme custard com cobertura de chocolate. Foi ricamente decorado com pó dourado e bolinhas que simbolizam a Via Láctea. Não poderiam faltar dois enfeites de chocolate simbolizando a princesa Orihime e Hikoboshi. Afinal, é noite de Tanabata! O cubo custa ¥1.404.

A massa leve e suave do bolo esponja recebe recheios de creme de leite fresco com creme de morangos, incluindo pedaços dessa fruta vermelha. Coberto com glaçagem branca tem morango, cometa e enfeites de bolinhas comestíveis para representar a Via Láctea. É possível usar o chocopen para escrever um pedido na plaquinha de chocolate branco. O bolo tem 15cm de diâmetro e custa ¥2.000.

O período das vendas é entre 22 de junho a 7 de julho. Todos os preços já estão com imposto.

Fonte e fotos: divulgação

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