A primeira planta doméstica de aquacultura de salmão do Atlântico, em terra, no Japão, será na cidade de Tsu. E será também a maior da Ásia.
Salmão do Atlântico em cativeiro com indústria de processamento, em Mie (Flickr)
Na quinta-feira (18) o palácio do governo de Mie, em Tsu, recebeu comitivas para fechamento do acordo para a construção da maior indústria de cultivo e processamento do famoso salmão do Atlântico, em terra. O projeto gigantesco é assinado por uma empresa de Cingapura, com uma filial em Tóquio, chamada de Soul of Japan.
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Representantes do governo e da empresa de Cingapura (Chunichi)
A fazenda em terra para a aquacultura usará 137 mil metros quadrados do parque industrial New Factory, localizado em Hisai, na cidade de Tsu.
No local serão construídos os tanques para o criadouro, bem como a indústria de processamento. A previsão é de iniciar o despacho dos salmões do Atlântico em julho de 2022. A empresa garante que os salmões são seguros, já que não correm o risco de comer o lixo existente no mar.
O projeto prevê a produção e expedição de 10 mil toneladas por ano, para atender supermercados e restaurantes do país.
O valor do investimento é de 17 bilhões de ienes e a nova indústria gerará 130 novas vagas de trabalho.
A empresa de Cingapura já tem uma unidade como essa operando na Polônia. Ao procurar um local que se candidatasse a proporcionar o local, o governo de Mie se propôs. A localização também é boa para a logística, pois é próxima de Kansai e de fácil acesso às grandes metrópoles.
Projeto da aquicultura e indústria: 130 novas vagas de trabalho (Chunichi)
Fontes: Chunichi e Mainichi
Fotos: Chunichi e Flickr