Um página do Instagram vem chamando a atenção do público, japonês e do mundo, apaixonado por sashimi. O autor das obras de arte já tem quase 13 mil seguidores e a beleza é de tirar o fôlego.
Todos os peixes que caem nas suas mãos se transformam em espetaculares obras de arte em sashimi. De tão lindas não dá para imaginar que podem ser degustadas.
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A reportagem da FNN entrevistou o artista do sashimi. De codinome Mikyoui00, o bonito, salmão, pargo e outros ganham outra vida. Se tornam flamingos, bailarinas, deusas, flores, aves, personagens da mitologia, entre outros.
Pensando que fosse profissional do sushi, ele revela que é amador e não tem nada a ver com o mundo das artes. “No verão do ano passado comecei a ensinar meu filho mais velho a lidar com os peixes e eu é que acabei me amarrando”, conta.
Autodidata, disse que aprendeu os cortes assistindo aos vídeos na rede.
Ele montou um prato intitulado ‘Mulher dançando Carmen’, cujos cortes são precisos e delicados. Parece ser o seu favorito.
Dependendo da obra, se mais simples, leva de 5 a 10 minutos. Uma mais elaborada pode levar até 3 dias.
Sendo natural e residente em Ehime procura usar os pescados locais, alguns comprados nos supermercados e outros fisgados por ele.
As obras de arte são degustadas pela família, como sashimi ou shabushabu.
Sem mais blablabla, veja algumas das obras dele. O autor pede que não sejam reproduzidas sem autorização. Por isso, visite a página dele no Instagram: https://www.instagram.com/mikyoui00.
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Fontes: FNN e Instagram Fotos: @mikyoui00