Novos sabores na série ‘Decorations’ da Häagen-Dazs

Publicado em 14 de janeiro de 2019, em Lançamentos

A marca americana está acrescentando mais um sabor japonês a sua variedade Decorations, que difere da linha comum de sorvetes com uma cobertura bem decorativa.

Matcha Cheese Cookie 抹茶チーズクッキー (Häagen-Dazs )

Nos anos recentes, as pessoas que apreciam os sabores japoneses puderam experimentar sabores de sorvete de luxo da Häagen-Dazs com várias edições de tempo limitado as quais incluíram especiais como hojicha (chá verde torrado) , sakura (cerejeira) e kuromitsu (xarope de açúcar mascavo).

E agora a marca está acrescentando mais um sabor japonês a sua variedade Decorations – que difere da linha comum de sorvetes com uma cobertura bem decorativa – e este é chamado de Matcha Cheese Cookie.

Essa nova variedade vem com sabores do pó do chá verde no sorvete, que é uma mistura deliciosa de matcha e queijo, e na cobertura, que contém biscoito de matcha crocante e pedaços de biscoito de queijo.

Almond Caramel Cookie アーモンドキャラメルクッキ (Häagen-Dazs )

Juntando-se ao Matcha Cheese Cookie para o lançamento Decorations está o Almond Caramel Cookie, que contém um sorvete de caramelo misturado com uma calda de caramelo agridoce, além de uma cobertura de amêndoas em lascas e biscoitos de manteiga, os quais enriquecem a sobremesa.

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Falcatrua do atum: estrangeiro vendido como japonês

Publicado em 14 de janeiro de 2019, em Sociedade

Foi descoberta uma falcatrua do atum no Japão. Uma empresa atacadista vendia os pescados estrangeiros como sendo de origem japonesa.

Sashimi de atum (Photozou)

De acordo com o Mercado Atacadista de Pescados de Yokote, cidade homônima, em Iwate, desde agosto de 2017 a março do ano passado, foram vendidos atuns ‘falsificados’.

O cliente, vítima da fraude, foi um supermercado da cidade, o qual comprou gato por lebre, ou atum do México dito como do Japão.

A empresa alegou não ter participação. Segundo ela, um funcionário que era responsável pelas compras e distribuição é que teria falsificado as notas. Ele se demitiu no ano passado e a direção supõe que “tenha garantido as vendas colocando os preços mais baixos”.

O caso da falcatrua foi descoberto no sábado (12) e a imprensa tomou conhecimento no domingo (13). Os atuns teriam sido capturados no México e criados em cativeiro no Japão, chegando ao peso de 3,2 toneladas.