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Homem morre após comer baiacu

Publicado em 3 de novembro de 2020, em Sociedade

Tokushima registra o primeiro caso de morte por intoxicação de tedroxicina, veneno presente no baiacu, desde 1994.

Imagem Ilustrativa (PM)

Na segunda-feira (2), a província de Tokushima relatou que um idoso com mais de 80 anos morreu por intoxicação após comer baiacu.

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Segundo as autoridades, o homem vive sozinho e um familiar o encontrou já morto dentro de casa. A autópsia do corpo revelou a presença da toxina altamente venenosa tetrodotoxina, presente em baiacus. A toxina é tão forte que, após 20 minutos a 3 horas depois da ingestão, causa paralisia total e morte por parada cardíaca.

Segundo o Setor de Segurança e Saúde da província, este é o quinto caso de intoxacação desde 2010, e o único caso de morte desde 1994. “É muito perigoso cozinhar baiacu sem o conhecimento necessário. É proibido por lei e nunca tente fazer isso”, alertam as autoridades.

Fonte: Tokushima Shimbum

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