Imagem Ilustrativa (PM)
Na segunda-feira (2), a província de Tokushima relatou que um idoso com mais de 80 anos morreu por intoxicação após comer baiacu.
Segundo as autoridades, o homem vive sozinho e um familiar o encontrou já morto dentro de casa. A autópsia do corpo revelou a presença da toxina altamente venenosa tetrodotoxina, presente em baiacus. A toxina é tão forte que, após 20 minutos a 3 horas depois da ingestão, causa paralisia total e morte por parada cardíaca.
Segundo o Setor de Segurança e Saúde da província, este é o quinto caso de intoxacação desde 2010, e o único caso de morte desde 1994. “É muito perigoso cozinhar baiacu sem o conhecimento necessário. É proibido por lei e nunca tente fazer isso”, alertam as autoridades.
Fonte: Tokushima Shimbum
