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O estabelecimento fica em Suzuka e seus clientes passaram mal depois de comerem alimentos preparados com frango.
Estabelecimento temporariamente fechado (Tokai TV)
De acordo com a prefeitura de Suzuka (Mie), 16 homens e mulheres com idade entre 12 e 47 anos que comeram pratos preparados com frango, no Morimori Shokudo, em Sumiyoshi, reclamaram de sintomas de intoxicação alimentar.
Elas comeram nesse yakitori no dia 6 deste mês e depois tiveram febre e diarreia, sintomas da campilobacteriose.
Na investigação posterior do Centro de Saúde, foi detectada pelo exame das fezes dessas pessoas, a Campylobacter.
Yakitori é uma comida popular no Japão (PxHere)
Ninguém foi hospitalizado e todos estão em fase de recuperação.
O Centro de Saúde estabeleceu uma punição ao estabelecimento de yakitori, na quinta-feira (18), fechando temporariamente o local por não ter aquecido suficientemente o frango usado nos pratos.
Por isso, é importante que os pratos com frango sejam bem passados, sejam cozidos, fritos ou assados.
Fonte: Tokai TV
