Gripe aviária se espalha na Europa e Ásia; indústria avícola em alerta

Surtos geralmente ocorrem no outono, espalhados por aves selvagens migrantes.

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Ilustrativa (banco de imagens)

Vários surtos de gripe aviária grave na Europa e Ásia foram reportados nos últimos dias à Organização Mundial da Saúde Animal (OIE), em um sinal de que o vírus está se espalhando rapidamente mais uma vez.

A disseminação da altamente patogênica influenza aviária, comumente chamada de gripe aviária, colocou a indústria avícola em alerta após surtos anteriores terem levado ao abate de dezenas de milhões de aves. Surtos também levam a restrições comerciais.

Ela também está chamando à atenção de epidemiologistas, visto que o vírus pode ser transmitido a humanos. A China reportou 21 infecções humanas com o subtipo H5N6 da influenza aviária até agora neste ano, mais do que para todo o ano de 2020.

A Coreia do Sul reportou um surto em uma granja com cerca de 770 mil aves em Chungcheongbuk-do, disse a OIE na segunda-feira (15), citando um relatório das autoridades do país. Todos os animais foram abatidos.

Também na Ásia, o Japão reportou seu primeiro surto da temporada de inverno 2021, em uma granja na província de Akita, disse a OIE, confirmando uma declaração na semana passada feita pelo ministério da agricultura japonês. O serotipo nesse surto foi o H5N8.

Na Europa, a Noruega reportou um surto de H5N1 na região de Rogaland em um bando de 7 mil pássaros, disse a OIE.

Surtos geralmente ocorrem no outono, espalhados por aves selvagens migrantes.

O governo belga colocou o país sob risco aumentado de gripe aviária, ordenando desde a segunda-feira que aves sejam mantidas em ambientes fechados, após uma variante altamente patogênica de gripe aviária ter sido identificada em um ganso selvagem perto de Antuérpia.

Isso seguiu uma medida similar na vizinha França no início deste mês e na Holanda em outubro.

A gripe aviária não pode ser transmitida através do consumo de produtos de frango.

Fonte: CNN

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Sanduíche mais volumoso da história da rede Subway

Publicado em 16 de novembro de 2021, em Lançamentos

O novo clubhouse tem um recheio incrível entre o pão que só essa rede sabe fazer.

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Novo sanduíche com muito frango e 2 molhos para escolher (divulgação)

A rede de sanduíches norte-americana, fundada em 1965, e presente em 98 países, lança no Japão o mais volumoso da história, intitulado THE Wild Clubhouse (THE ワイルドクラブハウス).

É um clubhouse com 3 camadas de frango, bacon e ovos entrelaçados, tem também salada, com 102 gramas de peso. 

O cliente escolhe entre dois molhos para acompanhá-lo. São o チリソース (chilly), defumado e picante; ou ブラックペッパー (black pepper),  com leve toque da pimenta preta.

Recheio do clubhouse (divulgação)

A data do lançamento desse sanduíche volumoso é quarta-feira (17), em todas as lojas do Japão, por ¥520.

Para comemorar o Dia da Carne, em 29 de novembro, a quantidade de frango poderá ser aumentada em 150% por 10 dias. O período é entre 20 (sábado) a 29 (segunda-feira), pagando ¥60 a mais.  

Vale lembrar que no horário entre 11h às 16h tem lunch time na loja Subway, com kit a partir de ¥500, contendo um sanduíche, um refrigerante e um pacote de batatas fritas.

Fonte: divulgação 

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