Vários vídeos na internet mostram o sorvete que não derrete e geram preocupações com a segurança de alimentos (YouTube/Spotlight on China)
Uma marca chinesa conhecida como “Hermes do sorvete” foi muito criticada após usuários da internet terem notado que alguns de seus produtos não derretem, mesmo sob chamas.
Vídeos mostrando um sorvete de palito “Chicecream” mantendo-se sólido mesmo com um isqueiro mantido perto dele viralizaram levando a um intenso debate.
Um outro sorvete de coco produzido pela mesma fabricante também não teria derretido mesmo quando deixado por 1 hora em um quarto com temperatura a 31ºC.
As imagens, que foram filmadas neste mês na cidade de Handan na província de Hebei, espalharam preocupações sobre segurança de alimentos, levando usuários da internet a questionarem os altos preços da companhia e se os produtos estavam sobrecarregados com aditivos.
O item mais caro do Chicecream (Zhong Xue Gao, em chinês) custa 66 yuans (US$10).
A companhia se defendeu e disse na quarta-feira (6) que seus produtos estavam em linha com os regulamentos nacionais de segurança de alimentos.
“Acreditamos que não seja científico julgar a qualidade do sorvete ao assá-lo, secá-lo ou aquecê-lo”, disse a marca em uma postagem na Weibo que teve mais de 168 mil curtidas.
A autoridade de supervisão de mercado de Xangai, onde fica a fabricante do sorvete, confirmou para a mídia local que ela estava ciente do vídeo e havia reportado para autoridades relacionadas.
https://www.youtube.com/watch?v=WULEXyNSsQ0
Fonte: Daily Mail
