Um ‘matsuba gani’ macho é visto em Toyooka, província de Hyogo, em 6 de novembro de 2022 (Mainichi)
O caranguejo das neves mais caro foi arrematado por ¥3.158.000 (cerca de US$21 mil) no primeiro leilão da temporada em um porto no oeste do Japão na segunda-feira (7), após a abertura da época de pesca no domingo (6).
O lance mais alto foi por um “Matsuba gani” macho, que foi leiloado ao largo da costa do Porto de Shibayama, no vilarejo de Kami da província de Hyogo.
De acordo com o escritório provincial de pesca de Tajima, um total de 39 embarcações de 5 portos na área norte da província partiram e lançaram suas redes simultaneamente à 0h00 de 6 de novembro.
Sete embarcações retornaram depois naquele dia para o Porto de Tsuiyama em Toyooka, onde os matsuba gani machos castanho-avermelhados e fêmeas seko gani de cor vermelho pálido foram selecionados de acordo com o tamanho e condição.
Um grande número de pessoas rodeava as caixas cheias de caranguejos, e a voz do leiloeiro ecoava fora do mercado, enquanto 25 revendedores arrematavam os caranguejos um atrás do outro.
Aqueles envolvidos nas indústrias do turismo e de alimentos na província estão esperançosos de que o relaxamento das restrições da Covid, assim como o programa de desconto de viagem nacional, trarão movimento para a área novamente.
Festivais de caranguejos também serão realizados em vários portos pesqueiros pela primeira vez em 3 anos, com início no de Hamasaka no vilarejo de Shinosen em 13 de novembro.
冬の味覚・松葉ガニ初競り 1匹315万8000円 兵庫北部 #ズワイガニ https://t.co/Y8aI4y2A3Q
— 毎日新聞 神戸支局 (@mainichi_KOBE) November 7, 2022
Fonte: Mainichi
