Imagens do Cloreto de Magnésio e imagem ilustrativa.
O cloreto de magnésio em japonês é 塩化マグネシウム (enka maguneshiumu) ou nigari (にがり) e é recomendado como alimento funcional (機能性食品, lê-se kinousei shokuhin) ou suplemento (サプリ, sapuri).
O enka maguneshiumu é vendido de duas formas: em cristais, como o sal, e líquido já dissolvido, que é o nigari. Este é um ingrediente imprescindível para a fabricação do tofu (queijo de soja). Pode tomar de manhã ou qualquer hora do dia, pelo menos, por 3 meses.
O Brasil é um país que não tem vulcões, portanto, tem um solo e um mar pobre desse mineral. Já o Japão, é o contrário: tem um solo rico. Então, podemos comer tomates e pepinos com o magnésio, além do tofu que é feito usando o nigari, que nada mais é do que o cloreto de magnésio.
Dr. Lair Ribeiro diz que o magnésio é um santo remédio, da farmácia de Deus.
Os mais de 20 benefícios do cloreto de magnésio
- Depressão: estimula as funções cerebrais, ajuda na manutenção do equilíbrio mental
- Ansiedade: idem acima
- Estresse e fadiga: ajuda a combater, a acalmar, porque tem a função de converter alimentos em energia. Nesses 3 casos acima, magnésio ajuda a acalmar o sistema nervoso
- Insônia: recomenda-se tomar o cloreto de magnésio a noite, segundo o dr. Lair Ribeiro. Ele ajuda a regular o sono. Porque ele ajuda a liberar a melatonina, conhecido como hormônio do sono.
- Menopausa e sistema ósseo: evita fraturas, evita osteoporose
- Vitamina D: suplemento importante para o organismo. Para que a vitamina D tenha os efeitos necessários é preciso ingerir o cloreto de magnésio
- Diabetes: ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina. Indicado para pré-diabéticos e diabéticos
- Coração: ajuda a prevenir doenças cardíacas
- Músculos: evita câimbras, espasmo e fraqueza muscular. Excelente para os marombeiros
- Dieta: tomar água com nigari antes dos exercícios físicos, acelera o metabolismo e isso pode ajudar a eliminar toxinas e fazer queima de gordura, segundo o centro de pesquisa de nigari
- Fibromialgia
- Articulação: dores e artrite
- Dores lombares
- Purificador do sangue: ajuda a equilibrar o pH do sangue
- Rins: ajuda a eliminar o cálcio que fica nos rins
- Intestino: ajuda a melhorar o funcionamento, por isso, para quem tem o problemas intestinais, é ótimo
- Fortalece o sistema imunológico, prevenindo doenças
- TPM: ajuda muito a mulher, pois estimula a produção hormonal, reduzindo os sintomas da TPM
- Promove uma limpeza nas artérias, prevenindo a arteriosclerose
- Pressão: ajuda a controlar a pressão arterial, portanto pode ajudar a prevenir a pressão alta
- Cabelos bonitos: dizem os japoneses que ingerir magnésio, evita o aparecimento de fios brancos. No Japão costuma-se pegar 100 ml de água e colocar 20 gotas de nigari. Depois é usado como spray no enxágue. Evita a formação dos cabelos brancos e a queda
- Caspa: ajuda a acabar com ela, podendo usar como spray
- Pele: colocar 1 colherzinha de café no tônico facial ou na água para o spray, misturar 5 ml de glicerina
E segundo relato de uma leitora, resolveu também problema de queda de cabelo!
Imagens de 2 tipos de “nigari” disponíveis em mercados e mercearias
Onde comprar
O nigari (にがり) pode ser encontrado no supermercado, na prateleira do sal ou do tofu, como também em algumas drogarias.
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Contraindicações
- Doenças renais e insuficiência
- Colite ulcerosa
- Para quem toma antibióticos, deve ingerir o cloreto de magnésio 3 a 4 horas antes de tomar os antibióticos para não diminuir os efeitos deles
- Não é recomendável para crianças
As gestantes podem ingerir, porém, de forma que não cause diarreia, pois isso é perigoso para elas.
Como usar o cloreto de magnésio
-Se for em pó: 33 gramas para 1 litro de água e colocar na geladeira. Tomar 50 ml (ou uma xícara de cafezinho) 1 a 2 vezes por dia
-Se for líquido (esse é mais fácil de encontrar, o nigari): 30 gotas por dia. Na garrafa de água, colocar cerca de 20 gotas e mais 10 a 15 gotas na água do arroz.
Em ambos os casos não exagere na dose pois pode causar diarreia.
Fonte: Nigari
