Popularidade do frango não mostra sinais de que vai diminuir (ilustrativa/banco de imagens)
Atualmente, a carne de frango está vivenciando uma popularidade sem precedentes no Japão.
De acordo com uma pesquisa com famílias divulgada pelo Ministério de Assuntos Internos e Comunicações na terça-feira (6), a quantidade anual de carne de frango consumida por famílias excedeu ¥18 mil pela primeira vez, alcançando uma alta recorde de ¥18.558.
Em um supermercado na cidade de Osaka, o Fresh Market Aoi Showacho, muito clientes foram vistos na quarta-feira (7) buscando por carne de frango, marcada pela sua acessibilidade comparada à suína e bovina.
Artigos relacionados
Os preços no dia mostravam coxas de frango a ¥105 por 100g, significantemente mais barata do que a carne suína a ¥239 por 100g e bovina a ¥529 por 100g, tornando o frango uma opção atrativa para consumidores preocupados com o orçamento.
Os consumidores citaram suas preferências pele preço estável do frango e valor nutricional, destacando sua versatilidade em vários pratos.
O presidente do Fresh Market Aoi, Uchida, disse que pratos feitos com frango estão tendo uma saída muita boa, com as vendas excedendo as do ano anterior em mais de 150%.
O supermercado tem focado em expandir sua seleção de pratos originais à base de frango, enfatizando o custo e facilidade de preparação.
Visto que os preços continuam a subir, a carne de frango continua sendo um aliado firme para os lares no Japão, com sua popularidade não mostrando sinais de que vai diminuir.
Fonte: News on Japan
