Até a tarde de quinta-feira (28) 5 pessoas morreram e 106 estão hospitalizadas após tomar suplementos que contém o chamado benikoji (紅麹), o que significa levedura de arroz vermelho.
A rede de lojas de conveniência FamilyMart iniciou um recall voluntário, na quinta-feira, de 3 produtos que usam essa levedura fornecida pela Kobayashi Pharmaceutical.
A Kobayashi Pharmaceutical confirmou que sintomas como doença renal foram confirmados em pessoas que tomaram o alimento funcional chamado de Red Yeast Choleste Help em inglês (紅麹コレステヘルプ), produzido com essa levedura de arroz vermelho.
A relação causal entre a causa da morte das quatro pessoas e o suplemento é desconhecida e levará pelo menos um a dois meses para determinar a causa.
A Kobayashi Pharmaceutical afirma que o ingrediente do arroz vermelho fermentado contém um ingrediente desconhecido e não se pode negar a possibilidade de que isso possa ter causado a doença renal.
Além disso, a Kobayashi Pharmaceutical fornece essa levedura para mais de 170 empresas e, até agora, 55 empresas, incluindo a Kobayashi Pharmaceutical, anunciaram recalls voluntários ou descontinuação das vendas, e o impacto está se espalhando para outros fabricantes.
Famima recolhe 3 produtos
Como resultado de uma investigação, a FamilyMart anunciou os 3 produtos alvos de recall são:
- Bibimbap Fried Rice & Samgyeopsal (ビビンバ炒飯&サムギョプサル)
- Sopa de Wakame e Ovos à moda Gukbap (わかめと玉子のクッパ風スープ)
- Chahan de Kimchi (キムチチャーハン)
Esses produtos foram retirados das prateleiras de vendas até que a causa seja determinada. Aos clientes que adquiriram a rede fará reembolso ou troca por outros itens ao apresentar o recibo da compra.
Fontes: FNN e JNN