Churrasco: conheça produtos incríveis e úteis para melhorar sua experiência!

Há utensílios incríveis para quem gosta de fazer churrasco ou de atividades outdoor. Veja cada um deles!

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Quem não gosta de fazer um churrasco? Agora, no verão, não há nada melhor do que fazer um churrasco na praia, no rio, em acampamentos e parques ou no quintal de casa com a família e amigos! 

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E para melhorar sua experiência, há uma infinidade de apetrechos para facilitar e garantir segurança e conforto nesse momento de lazer. Veja os artigos úteis e de baixo custo, e que também são compactos para facilitar o transporte e o armazenamento após o uso.

Esteira resistente ao fogo – ¥1.998

Esta prática e leve esteira de 60 x 90 centímetros resiste a uma temperatura de até 550°C, para ser utilizada sob a churrasqueira. Assim, evita que as faíscas ou as brasas caiam no chão ou piso. Ajuda na prevenção de incêndio. Toque para ver o produto.

Kit de tábua higiênica e faca – ¥3.098

A tábua e a faca são indispensáveis no churrasco. O conjunto é dobrável e tem um compartimento interno para guardar a faca. Não ocupa muito espaço, o que facilita o transporte. O melhor de tudo é que a tábua é feita de bambu, o qual tem excelentes efeitos antibacteriano e desodorizante, afirma o fabricante. Toque para ver o produto.

Kit churrasco – ¥3.680

O kit que todo churrasqueiro sonha ter contém 13 itens: faca, tesoura de cozinha, pegador, espátula, concha, colher para arroz, descascador, tábua e amolador de faca. É perfeito também para quem pesca e para quem gosta de atividades outdoor. Toque para ver o produto.

Kit outdoor – ¥3.730

Este prático kit para outdoor tem chaleira, panelas e frigideira. As peças se encaixam perfeitamente no estojo compacto e é o suficiente para cozinhar para 2 ou 3 pessoas. É muito útil no churrasco pois se pode preparar outros pratos como a farofa, o arroz e as saladas.

Disponível em diversos tamanhos e tipos de utensílios. Toque para ver o produto.

Carvão ecológico – ¥1.320

De acendimento fácil e rápido, em menos de 1 minuto, queima por aproximadamente 30 a 45 minutos. Feito da casca de coco, é mais ecológico do que o carvão tradicional. Toque para ver o produto.

Minifogareiro portátil – ¥4.200

Compacto, com apenas 15,5 x 15,5 x 12 centímetros, esse fogareiro portátil, de apenas 1 boca, e dobrável é útil para uma atividade outdoor, tanto para preparar um prato ou para aquecê-lo, bastando apenas inserir um cassete de gás para começar a cozinhar. Toque para ver o produto.

Churrasqueira dobrável – ¥6.982

A churrasqueira portátil da Captain Stag, uma das marcas mais conceituadas de produtos outdoor, é dobrável, tem bolsa, por isso é fácil de carregá-la. É feita de aço inoxidável, o que facilita a limpeza.

Na verdade, é uma grelha 3 em 1 pois serve para assar carnes e verduras; pode ser usada como lareira e também como forno holandês (técnica de cozinha com panela de ferro com carvões em cima e embaixo).

Toque para ver o produto.  Disponível também em tamanho compacto (¥4.880).

Acendedor de carvão – ¥714

Este prático acendedor dispensa fósforos ou isqueiro. Basta retirar um dos acendedores e riscar na caixa que inflamará. Queima por 8 minutos, o suficiente para o carvão ficar em brasa. Toque para ver o produto.

Soprador de fogo – ¥2.080

Quando o carvão demora para acender, ou durante o churrasco a brasa fica fraca é necessário ventilar de alguma forma. Este utensílio foi desenvolvido para resolver este problema. O canudo, quando esticado, permite o sopro de uma distância segura, com efetividade, informa o fabricante. Toque para ver o produto.

Mesa compacta e dobrável – ¥3.599

Uma mesa é fundamental no churrasco. Este modelo ultraleve é fácil de se transportada, e dobrada dentro da bolsa mede apenas 40 x 11 x 7 centímetros. Montada mede 40 x 35 x 28 centímetros, altura de uma mesa de apoio. Toque para ver o produto.

Bolsa térmica – ¥2.500

Em um churrasco outdoor não poderia faltar uma bolsa térmica para manter as bebidas e alimentos bem gelados. Esta da Captain Stag tem opções de 15 a 30 litros de capacidade e uma área para inserir bolsa de gelo para manter a temperatura interna baixa. E depois de usada no dia pode ser guardada dobrada, ocupando menos espaço. Toque para ver o produto.

Se preferir um modelo mais resistente, este modelo popular é recomendado pela Amazon (¥6.600).

Ótimo churrasco!

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Air fryer: praticidade, múltiplas funções, econômica e sustentável em um só aparelho

Publicado em 17 de agosto de 2024, em Dicas Especiais

Descubra como a air fryer pode transformar a sua alimentação de forma saudável e deliciosa. Veja os modelos mais populares no Japão.

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A fritadeira sem óleo, que usa o ar quente circulante, ou air fryer é um eletrodoméstico moderno que revolucionou a forma como as pessoas preparam os pratos.

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O cozimento dos alimentos é feita sem a necessidade de fritura convencional. O resultado é um prato saudável e saboroso, com menos calorias.

A air fryer é uma excelente opção para quem quer manter uma alimentação mais saudável. Dependendo da temperatura e do tempo ajustados, os alimentos poderão ter várias texturas, como ficar completamente secos (chips); “fritar” sem óleo, deixando alimento crocante por fora e macio por dentro; assar carnes diversas, como também bolos, tortas, pães e quiches. Dependendo do tamanho dá para fazer pudim em banho-maria.

Outra vantagem de ter uma air fryer é a facilidade do uso e da limpeza, além do quesito segurança.

Para tirar o máximo proveito da sua air fryer, é importante seguir algumas dicas simples:

  • Pré-aqueça a sua air fryer antes de colocar o que quer preparar
  • Não sobrecarregue a cesta (em volume) pois pode afetar a circulação do ar e impedir que os alimentos sejam cozidos, assados ou “fritos” de forma uniforme
  • Basta usar uma pequena quantidade de óleo ou gordura
  • Agite a cesta durante o processo, caso esteja “fritando” ou preparando chips, para garantir que fiquem uniformes

Para quem mora no Japão a air fryer pode ser adquirida nas lojas de eletroeletrônicos ou nas online.

Air fryers mais vendidas no Japão

Wallfire – ¥7.628

Air fryer com capacidade de 4,5 litros, ideal tanto para preparar 4 ou mais porções. Tem um menu com 8 opções de cozimento. Consegue efetuar as funções de frigideira, forno e torradeira. Toque para ver o produto ou comprar.

Cosori – ¥15.980

Eleita como a melhor air fryer pelo Amazon Ranking de 2022, tem capacidade de 4,7 litros, é 27% mais silenciosa do que os concorrentes, pode chegar a uma temperatura de até 230°C e promete cortar em 85% a quantidade de óleo. Tem 8 opções de cozimento Toque para ver o produto ou comprar.

Yamazen – ¥7.980

Uma opção econômica e bastante popular, de 2,2 litros. Não é necessário usar um pingo de óleo, e promete aproveitar ao máximo a água e gordura dos alimentos para fazer o cozimento. Pequeno e compacto, ideal para pessoas que tem pouco espaço na cozinha e para preparar no máximo 2 porções. Toque para ver o produto ou comprar.

Epeios – ¥29.999

Um modelo grande de air fryer, de 14 litros, capaz de assar um frango inteiro. Tem um app próprio para que os usuários possam pesquisar receitas, ver o histórico, entre outras opções. Tem 2 andares, ideal para famílias grandes e o fabricante diz que ele reduz o tempo de cozimento, como um bife que leva 15 minutos para ficar pronto, mais rápido do que os demais.  Toque para ver o produto ou comprar.

Samkyo – ¥6.990

Com capacidade de 4,2 litros, é ideal para preparar refeições para 1 a 4 pessoas. Equipado com um painel de toque, ele facilita o controle e oferece 7 configurações pré-programadas para diferentes tipos de alimentos, como batatas, frango, bifes, camarão, legumes, torradas e alimentos congelados. Além disso, possui funções de pré-aquecimento e manutenção de calor, com temperatura ajustável entre 40°C e 200°C, e um temporizador de até 60 minutos. Toque para ver o produto ou comprar.

Ecozy – ¥8.999

Este air fryer de última geração, com capacidade de 4,3 litros, é perfeito para preparar refeições saudáveis para 1 a 4 pessoas. A nova estrutura melhora a durabilidade e eficiência, enquanto a janela transparente permite acompanhar o cozimento dos alimentos sem abrir o aparelho. Equipado com 12 predefinições, ele oferece uma ampla variedade de opções para preparar pratos deliciosos, como frituras, batatas, refeições prontas e até descongelar alimentos. O display LED combinado com um prático dial permite um controle preciso de temperatura e tempo, ajustáveis conforme suas necessidades. Toque para ver o produto ou comprar.

CROWNFUL – ¥12.990

Este forno air fryer multifuncional combina seis funções em um único aparelho, incluindo a exclusiva função rotisserie para assar carnes de forma uniforme e suculenta. Com 9 modos de cozimento predefinidos, você pode preparar uma variedade de pratos com facilidade. O sistema de circulação de ar 360° garante um cozimento uniforme e crocante, enquanto a janela transparente permite que você acompanhe todo o processo sem abrir o forno. Toque para ver o produto ou comprar.

récolte – ¥8.444

Utilizando um sistema de circulação de ar quente em alta temperatura, este forno aproveita as gorduras naturais dos alimentos para cozinhar, eliminando a necessidade de óleos adicionais. Além disso, o excesso de gordura escorre para a bandeja interna, reduzindo ainda mais as calorias dos pratos. Ideal para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. Toque para ver o produto ou comprar.

Acessórios para air fryer da Cosori – ¥5.980

Que tal ter um combo para facilitar o uso da air fryer? São 6 acessórios, incluindo formas para bolos, cookies e pizza, além de grades de metal para fazer yakitori ou espetinhos assados.

Importante: verifique o tamanho das peças (20,2 centímetros de diâmetro) para ver se são compatíveis com a cesta da sua air fryer. Toque para ver o produto ou comprar.

As air fryers se tornaram indispensáveis na cozinha moderna, oferecendo uma alternativa prática e saudável para o preparo de alimentos. Com sua capacidade de cozinhar pratos crocantes e saborosos utilizando pouca ou nenhuma gordura, esses aparelhos atendem às necessidades de quem busca uma alimentação mais equilibrada sem sacrificar o sabor. Além disso, a versatilidade das air fryers permite preparar desde petiscos até refeições completas com eficiência e rapidez.

À medida que a tecnologia avança, novos modelos surgem com funções ainda mais inovadoras, como controle remoto, capacidade de múltiplos cozimentos simultâneos e ajustes personalizados. Seja para famílias grandes ou pequenos lares, há uma air fryer ideal para cada necessidade, tornando-se uma aliada poderosa para quem valoriza praticidade, saúde e sabor na cozinha.

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