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Conhecida pela sua variedade de produtos, a Ajinomoto ficou em destaque recentemente pelo seu gyoza congelado, que é um top de vendas no Japão há duas décadas.
A Ajinomoto ficou recentemente em destaque pelo seu gyoza congelado estandarte (YouTube/TV Tokyo)
A Ajinomoto, gigante de alimentos centenária, continua a dominar o mercado, com vendas anuais excedendo ¥1 trilhão.
Conhecida pela sua variedade de produtos, incluindo comida congelada, temperos, cosméticos e aminoácidos de uso médico, a companhia recentemente ficou em destaque pelo seu gyoza congelado estandarte, que é um top de vendas no Japão há duas décadas.
Taro Fujie, presidente da Ajinomoto, compartilhou sua visão sobre o crescimento da companhia e inovação durante um painel de discussão recente, respondendo a perguntas de principais executivos na JTB, Dai Nippo Printing e Descente.
Enquanto o gyoza seja um básico nas casas japonesas, sua popularidade no exterior está atualmente em alta.
Fujie revelou que vendas combinadas nos EUA e Europa ultrapassaram as do Japão.
No Reino Unido, consumidores estão abraçando variedades únicas de gyoza que seriam consideradas não convencionais no Japão.
A habilidade da Ajinomoto em adaptar seus produtos para mercados internacionais tem sido fundamental para seu sucesso global.
A Ajinomoto também representou um papel importante em apoiar atletas japonesas na recente Olimpíada de Paris, fornecendo gyoza especialmente preparado que recebeu boas críticas.
Além de inovar produtos, Fuji é conhecido por promover uma forte cultura de empresa, geralmente levando funcionários para comer fora, o que ele acredita estimular a felicidade e bem-estar.
A filosofia de Fujie sobre fazer refeições compartilhadas é apoiada por dados de companhia exclusivos, destacando a importância de conexões pessoais tanto nos negócios como na vida.
Fonte: News on Japan
