A Grimmway Farms recolheu as cenouras, que são vendidas sob vários nomes de marcas em todos os EUA (ilustrativa/banco de imagens)
Uma pessoa morreu e dezenas ficaram doentes após contraírem E.coli de cenouras orgânicas ensacadas nos EUA.
No total, 39 pessoas foram infectadas e 15 levadas para o hospital em 18 estados após terem consumido cenouras da empresa Grimmway Farms, sediada na Califórnia.
A maioria das pessoas afetadas mora em Nova Iorque, Minnesota e Washington, seguidos pelos estados da Califórnia e Oregon.
A Grimmway Farms recolheu as cenouras, que são vendidas sob vários nomes de marcas em todos os EUA.
E enquanto as cenouras não estejam mais nos supermercados, o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) alertou as pessoas a verificarem suas geladeiras e freezers e jogar quaisquer cenouras potencialmente contaminadas.
Esse é um dos mais recentes casos em uma série de surtos de E.coli. Em outubro, mais de uma centena de clientes dos McDonald’s ficaram doentes em um surto ligado a cebolas fatiadas.
Os sintomas da E.coli geralmente começam de 3 a 4 dias após a bactéria ser consumida e incluem cólicas estomacais, diarreia e vômito.
Ela pode ser fatal em crianças pequenas, idosos e aqueles com sistema imune enfraquecido.
Fonte: Sky News
