Toda vez que você toma uma Coca-Cola pode estar perdendo 12 minutos de sua vida, afirmaram cientistas.
As estatísticas preocupantes foram descobertas em um estudo conduzido pela Universidade de Michigan, nos EUA, que analisou quanto tempo alimentos processados tiram de sua vida.
Alimentos ultraprocessados, que contêm ingredientes como corantes artificiais e sabores, conservantes e emulsificantes – podem ser perigosos se consumidos sem moderação.
E alguns favoritos podem acabar custando minutos de sua vida. Um cachorro-quente pode eliminar 36 minutos – e se você juntar com uma Coca-Cola, são outros 12 minutos perdidos.
Também descobriu-se que sanduíches de café da manhã e ovos fazem você perder 13 minutos de sua vida, e cheeseburguers tiram 9 minutos.
Contudo, a pesquisa não foi uma notícia tão má assim, visto que cientistas também descobriram que consumir certos tipos de peixes podem dar às pessoas 28 minutos a mais de vida.
O líder do estudo, o Dr. Olivier Jolliet, disse, “A urgência de mudanças nutricionais para melhorar a saúde humana é clara”.
“Nossas descobertas demonstram que pequenas substituições específicas oferecem uma estratégia viável e poderosa para alcançar benefícios de saúde e ambientais significantes sem exigir mudanças nutricionais dramáticas”.
Embora pizza, macarrão, queijo, cachorro-quente e refrigerante reduzam o tempo de vida de um indivíduo, outros alimentos têm o potencial de prolongá-lo.
Certos tipos de peixe podem prolongar a vida em 32 minutos – e um estudo descobriu anteriormente que consumir queijos como cheddar e brie podem aumentar a expectativa de vida e prevenir câncer de fígado.
No início deste ano, o Jornal Médico Britânico (BMJ) descobriu que o alto consumo de alimentos ultraprocessados está associado a um risco aumentado de 50% de mortes relacionadas a doenças cardiovasculares, um risco maior de 48% a 53% de problemas de saúde mental incluindo ansiedade e 12% de risco de diabetes tipo 2.
Alto consumo de alimentos ultraprocessados também estava ligado a um risco maior de 21% de morte (de qualquer causa), obesidade, 40% a 66% de doença cardíaca, e 22% de chance de depressão.
Outras condições de saúde relacionadas incluem asma, colesterol alto e problemas gastrointestinais.
Fonte: Metro UK