Confira os 9 modelos de churrasqueiras para assar carnes deliciosas (Pixabay)
Os dias de sol e mais quentes são convidativos para reunir a família e os amigos para um churrasco. Aí vem a dúvida: qual é a melhor churrasqueira?
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Os japoneses adoram fazer programas outdoor (ao ar livre). Por isso, as churrasqueiras e grelhas são bem vendidas, tanto quanto os acessórios. E, com menos de 10 mil ienes, você compra a churrasqueira e alguns outros apetrechos. Alguns modelos servem também para cozinhar, assar ou defumar.
O ranking do site Kakaku.com aponta as 7 mais vendidas de 2018. E tem mais 2 modelos de bônus, indicados pelos especialistas.
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Captain Stag M-6500
Modelo hexagonal, de aço inox, tem 3 funções: churrasqueira, lareira para ambiente externo e forno holandês.
- Acompanha: bolsa
- Medidas: 47,5 × 41 × 30cm
- Medidas da tela: 45,5 × 39,5cm
- Dobrável
- Preço: faixa dos 5 mil ienes
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Captain Stag UG-34
Modelo em aço inox, pequeno, fácil de carregar para qualquer lugar. Tem duas funções: de churrasqueira e fogão.
- Acompanha: tela em inox e bolsa
- Tamanho montado: 20 × 12,5 × 18cm
- Tamanho dobrado: 6B
- Preço: faixa dos 3,7 mil ienes
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Captain Stag M-6377
De tamanho médio, para 3 a 4 pessoas, essa churrasqueira tem a vantagem de regular a altura: 62cm ou 23cm.
- Medidas: 42 × 25 cm × altura regulável
- Peso: 2,3Kg
- Desparafusando as pernas fica fácil de montar/desmontar e compacta para carregar
- Preço: faixa de 2 mil ienes
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Uniflame 683040
Esta também é de tamanho médio e tem 3 funções: churrasqueira, lareira outdoor e fogão. Toda em inox, é fácil de montar/desmontar e carregar.
- Medidas: 43 × 43 × 33cm
- Peso: 2,7Kg
- Acompanha: tela
- Preço: faixa dos 7 mil ienes
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Coleman 170-9310
Marca famosa pelos seus produtos para lazer outdoor, essa churrasqueira inox tem também uma chapa para assar. Pode fazer yakisoba ou outras delícias.
- Medidas: 80 × 52 × 70cm
- Área da superfície para assar/churrasco: 30 × 68cm
- Acompanha: chapa de ferro e tela
- Preço: faixa de 8 mil ienes
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Nitinen Juicy Boy KC-101
Não é churrasqueira a carvão e sim a gás. Tem uma tela para grelhar as carnes e vegetais, através de 2 queimadores, com os de forninho.
Usa-se bomba de gás descartável. Ideal para quem não gosta de lidar com fogo do carvão.
- Medidas: 40,5 x 24,3 x 14,3cm
- Peso: 2,9 kg
- Preço: 3,7 mil ienes
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Bundok BD-472
Além de churrasqueira cumpre o papel de defumador. Ideal para famílias pequenas.
- Medidas: 46 × 43 × 74cm
- Peso: 2,9Kg
- Fácil de montar/desmontar
- Tem rodinhas
- Preço: faixa de 4 mil ienes
Churrasqueiras recomendadas
A campeã de vendas para famílias e grupos grandes é esse modelo da Tansu no Gen, para 6 a 8 pessoas. O custo x benefício compensa. Além disso, várias peças acompanham o kit e se pode fazer assados também. Na parte inferior tem bandejas, onde pode ir colocando o que já está assado. Nas laterais tem acessórios para criar espaços para temperos, espetos e tigelas.
Outro para famílias maiores, de 4 pessoas, é esse modelo da Captain Stag. Voltado para quem já sabe fazer churrasco, pois pode controlar a altura da tela em 5 patamares. O churrasqueiro pode alimentar os carvões por uma porta lateral. Para facilitar o trabalho, pode escolher a altura da churrasqueira. Para fazer o churrasco de pé pode escolher pela de 70cm.
- Medidas: 56 x 70 x 38cm
- Peso: 5,8Kg
- Preço: faixa de 5 mil ienes
Há vários outros modelos no mercado. Avalie o tamanho desejado, os benefícios e o custo.
Cuidado com o fogo
Antes de acender o carvão, pode comprar e levar um papel alumínio de alta qualidade (ハイグレードアルミホイル) para forrar a churrasqueira. Assim, ajuda a conservá-la e, depois do churras, fica fácil retirar o carvão.
Também pode usar para assar um yakisoba sobre a grelha, por exemplo. Um rolo com 30cm de largura x 7m de comprimento custa na faixa dos 600 ienes.
Ajuda a evitar incêndio no parque, no quintal ou no camping, se tiver um coletor de carvão. O da Logos custa na faixa dos 6 mil ienes. Se pensar na segurança, é barato.
Se não quiser adquirir um como esse, convém verificar se o fogo foi bem apagado.
Tocha a gás (ガストーチ) é outro item que ajuda na hora de acender o fogo do carvão. Existem de diversas marcas, na faixa de preços entre 1,5 a 2,5 mil ienes.
Carvões de fibras de coco (エコココロゴス) são ecológicos e acendem rapidamente, em 1 minuto. Com uma unidade dá para queimar pelo menos 4 fatias de carne. Uma caixa com 4 custa na faixa dos 700 ienes.
Todos os produtos recomendados podem ser adquiridos em lojas online, como nos home centers e em lojas especializadas em outdoor. Os preços são estimativas, podendo variar.
Se ainda não leu a matéria sobre os nomes das peças da carne bovina, em japonês e português, toque aqui.
Fontes: Amazon, Asahi, Sunset Glow e Spot Town
Fotos: Amazon e Pixabay
