O chocolate ramen チョコレートらーめん (Kourakuen)
Para celebrar o Valentine’s Day, a rede de restaurantes Kourakuen está servindo o “chocolate ramen” por tempo limitado.
De acordo com o site Nari Nari, o lámen de chocolate é feito com uma base de molho de soja (shoyu), mas com acréscimo de óleo de cacau e uma barra de chocolate. Usuários do Twitter dizem que o sabor do lámen de chocolate foi inesperadamente bom.
De acordo com a Get News, o lámen de chocolate tem um aroma muito bom. A impressão inicial do sabor é a de um lámen de shoyu. Após um tempo, frisa o site, entra o óleo de cacau. A sopa quente derrete a barra de chocolate dando ao caldo de shoyu um sabor de chocolate ao leite.
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A porção de gengibre na cobertura do lámen oferece um tom picante.
O lámen de chocolate estará disponível na rede Kourakuen até 14 de fevereiro ao preço de 561 ienes.
Fonte: Kotaku
