Símbolo de Okinawa é destruído pelo fogo

Publicado em 31 de outubro de 2019, em Sociedade

O Castelo de Shuri, patrimônio mundial, foi quase todo destruído pelo incêndio que começou de madrugada.

Monumento principal do Castelo de Shuri consumido pelo fogo (Asahi)

Por volta das 2h40 de quinta-feira (31) o Corpo de Bombeiros de Naha (Okinawa) recebeu chamada da empresa de segurança, avisando sobre o incêndio no Castelo de Shuri, monumento e área tombados pelo patrimônio nacional.

De acordo com informações da polícia os salões principal (正殿), norte (北殿) e sul (南殿) foram destruídos pelo fogo.

Mais de 10 unidades dos caminhões de combate às chamas foram enviados para o patrimônio, cujas estruturas são de madeira.

Às 7h o fogo ainda não tinha sido extinto, conforme imagem aérea (ANN)

Como o incêndio se alastrou, bombeiros e policiais instruíram os residentes vizinhos do Castelo de Shuri para evacuar para um salão público próximo.

Patrimônio de Okinawa e da cultura Ryukyu

Salão principal do Castelo de Shuri, em dezembro de 2018 (Asahi)

O Castelo de Shuri foi por 450 anos o centro da política e da cultura no Reino Ryukyu (1429 a 1879), mas foi destruído em 1945 pela Batalha de Okinawa na Segunda Guerra Mundial.

O portão do guardião foi restaurado em 1958 e a restauração do salão principal foi concluída em 1992. Em 2000 as ruínas do Castelo Shuri foram registradas como Patrimônio Mundial como “Gusuku e grupos relacionados ao patrimônio do Reino Ryukyu”.

O salão principal do Castelo Shuri se deteriorou devido à forte luz do sol, vento e chuva, por isso, em dezembro do ano passado, o trabalho de repintura de laca foi concluído depois de 2 anos e 3 meses. Foi a primeira vez que essa obra foi realizada desde a abertura do parque em 1992. A repintura com laca natural demanda tempo pois é um trabalho artesanal refinado.

Fontes: ANN, Asahi, NHK e Okinawa Times

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Empresa inclui ‘imposto’ a pratos de fritura servidos em seu refeitório

Publicado em 31 de outubro de 2019, em Sociedade

A empresa decidiu “cortar a gordura” após exames médicos em 2017 terem mostrado que pelo menos 45 por cento de seus funcionários tinham altos níveis de LDL, o colesterol “ruim”.

Um prato de chicken nanban (ilustrativa/banco de imagens PM)

A sede da Yahoo Japan em Tóquio está impondo um “imposto de fritura” em seu refeitório para promover estilos de vida mais saudáveis entre seus funcionários.

Sob o sistema que entrou em vigor no dia 8 de outubro, os preços para refeições que incluem frituras, como tonkatsu (costela de porco empanada e frita) aumentaram, enquanto pratos que vão peixes grelhados ou cozidos custam menos.

A empresa decidiu “cortar a gordura” após exames médicos em 2017 terem mostrado que pelo menos 45 por cento dos funcionários tinham altos níveis de LDL, o colesterol “ruim”.

Cerca de mil funcionários almoçam no refeitório todos os dias e pratos que incluem frituras foram bem mais populares do que o de peixes grelhados ou cozidos.