Festival de Pães do mundo tem representante brasileiro

Se pensou que é pão de queijo errou. O Brasil está com pão de mandioca recheado com frango e catupiry como uma das atrações do Festival de Pães em Aichi.

São 16 tipos de pães de países diferentes para saborear no parque temático (Little World)

Os pães, se contados, são em mais de 6 mil tipos no mundo. São de receitas diferentes, com sabores doces, salgados ou picantes. Podem ser servidos como refeição principal tanto quanto lanchinho ou sobremesa.

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De acordo com os costumes e tradições de cada país, os ingredientes para o preparo são diferentes. A verdade é que quase todos os povos têm seus pães e suas formas de saboreá-los.

No festival que já está acontecendo no Little World, em Inuyama (Aichi), são 16 pães – alguns inusitados.

Que tal experimentar um pão parecido com um vulcão, recheado com curry de carne de jacaré? Ou, um doce, com frutas tropicais da Tailândia?

Okinawa está presente com um pão do tipo beagle todo colorido e recheado com chantilly. Para quem gosta de doce vai ser atraído pelo visual arco-íris.

Para quem gosta de comida indiana, o nan com espinafre e queijo pode ser uma ótima pedida. Se gosta de pastel assado, vai se encantar com um oferecido por Malta, recheado de queijo.

Pão de mandioca recheado com frango e catupiry (Little World)

Sabor do Brasil

Diferente do calzone e da pizza, a Itália está representada pelo solento. Parece uma mistura de calzone com pizza, mas aberta.

Recheio de frango com catupiry pode ser encontrado em coxinha e outros salgadinhos. O Brasil aposta nesse recheio em pão de mandioca.

O parque é temático com muitos locais para serem visitados como casas e restaurantes de vários países do mundo, vestir-se com trajes típicos, etc. Até 9 de outubro estará acontecendo o Oktober Fest dentro do parque. Haverá fogos de artifício nos 3 últimos dias de festa da cerveja.

Festival de Pães (Sekai no Pan Matsuri)

  • Período: até 3 de dezembro
  • Local: Little World
  • Entrada ao parque: adulto paga ¥1.700, silver (acima de 65 anos) paga ¥1.300, estudante de intercâmbio ou colegial paga ¥1.100, estudante de primário ou ginásio paga ¥700 e criança acima de 3 anos paga ¥300
  • Ingressos e passaportes podem ser adquiridos antecipadamente nas lojas de conveniência de Aichi e região
  • Cada pão ou sanduíche tem um valor diferente, pago à parte da entrada
  • Endereço: Aichi-ken Inuyama-shi Imai Narusawa 90-48 (clique aqui para abrir o mapa)
  • Horário do parque temático: 9h30 às 17h
  • Web page em inglês: http://www.littleworld.jp/english/index.html
Fonte e fotos: divulgação

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Lojas de conveniência competem no setor de máquinas de venda automática

Publicado em 20 de setembro de 2017, em Sociedade

A competição entre redes líderes de konbini poderá se intensificar com a instalação de suas próprias máquinas de venda automática em locais de trabalho.

A competição entre redes líderes de konbini poderá se intensificar com a instalação de máquinas de venda automática em locais de trabalho (NHK)

A competição entre 3 redes líderes de lojas de conveniência no Japão poderá se intensificar com a instalação de máquinas de venda automática (jidohanbaiki) em prédios de escritórios.

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Duas redes de lojas de conveniência, a FamilyMart e a Lawson, já começaram esse novo negócio.

Em uma miniloja self-service da Lawson que abriu em um escritório em Tóquio, os consumidores podem escolher itens das prateleiras e escaneá-los no caixa. O pagamento é feito com cartões de dinheiro eletrônico.

A indústria líder, a Seven-Eleven Japan, iniciará serviços similares em breve. O porta-voz da empresa, Yuki Toda, disse que as máquinas de venda automática vão oferecer alguns dos mesmos produtos de alta qualidade que as pessoas compram nas lojas.

A FamilyMart foi a primeira rede de lojas de conveniência no Japão que instalou máquinas de venda automática. A empresa tem mais de 2.100 jidohanbaiki em prédios de escritórios.

O Japão tem mais de 55.000 lojas de conveniência. Contudo, poucas lojas abriram recentemente. A desaceleração indica que o mercado pode estar chegando a um ponto de saturação.

Redes de lojas de conveniência também estão enfrentando o desafio da escassez de funcionários. Responsáveis das empresas esperam que as máquinas de venda automática ou outros tipos de lojas self-service sejam a resposta.

A Seven-Eleven Japan planeja instalar 500 lojas de máquinas de venda automática até o final de fevereiro de 2019. A FamilyMart visa ter 3.000 dessas lojas até a mesma data. A Lawson espera abrir milhares de lojas de venda automática até o final de fevereiro de 2018.

Fonte e imagem: NHK

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