Maracujá roxo, de polpa suculenta e gelatinosa (Flickr)
A exótica fruta tropical das Américas, muito apreciada pelo povo brasileiro, está sendo bem aceita pelos japoneses também.
Um produtor agrícola de frutas cultiva 400 pés em uma área de 1.500 hectares, na província de Mie, desde 4 anos atrás. Seus clientes de hotéis e restaurantes já garantem a compra na temporada por serem classificados como doces.
Porém, ele tem uma casa de venda direta para o consumidor final, onde a unidade é vendida por 200 ienes.
A colheita dessa exótica e rica fruta segue até o começo de outubro. Portanto, que tal escolher umas fresquinhas para levar para casa?
São da variedade de cor roxa, cuja polpa é suculenta e gelatinosa. Basta cortar ao meio e se servir. Ou, preparar smoothies, suco, gelatina, sorvete e outras sobremesas. A fruta é rica em fibras, vitaminas A, B3 e C, além dos minerais como cálcio magnésio, ferro, potássio e outros.
Maracujá em Mie
Loja de venda direta (página web)
- Tsumiki (土実樹) é o nome do local
- Endereço: Watarai-gun Minami Ise (toque aqui para abrir o mapa)
- Página web (em japonês): toque aqui para abrir
- Além do maracujá vai encontrar outros alimentos e artigos produzidos na cidade
Fontes: divulgação e CBC TV
