Maracujá fresco direto do produtor de Mie

Publicado em 26 de agosto de 2019, em Tome Nota

O produtor de maracujá distribui essa fruta para hotéis e restaurantes. Mas também faz venda direta ao consumidor na sua loja em Mie.

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Maracujá roxo, de polpa suculenta e gelatinosa (Flickr)

A exótica fruta tropical das Américas, muito apreciada pelo povo brasileiro, está sendo bem aceita pelos japoneses também. 

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Um produtor agrícola de frutas cultiva 400 pés em uma área de 1.500 hectares, na província de Mie, desde 4 anos atrás. Seus clientes de hotéis e restaurantes já garantem a compra na temporada por serem classificados como doces. 

Porém, ele tem uma casa de venda direta para o consumidor final, onde a unidade é vendida por 200 ienes. 

A colheita dessa exótica e rica fruta segue até o começo de outubro. Portanto, que tal escolher umas fresquinhas para levar para casa?

São da variedade de cor roxa, cuja polpa é suculenta e gelatinosa. Basta cortar ao meio e se servir. Ou, preparar smoothies, suco, gelatina, sorvete e outras sobremesas. A fruta é rica em fibras, vitaminas A, B3 e C, além dos minerais como cálcio magnésio, ferro, potássio e outros. 

Maracujá em Mie

Loja de venda direta (página web) 

Fontes: divulgação e CBC TV

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