Estamos adentrando a temporada das tosses, gripes e resfriados, tornando a prevenção crucial. É essencial munir-se de alimentos ricos em antioxidantes e poderosos anti-inflamatórios para fortalecer o sistema imunológico, reduzir as chances de crises alérgicas e evitar complicações decorrentes de gripes mal curadas.
Nesse sentido, apresentarei uma lista de alimentos recomendados para incorporar regularmente à sua rotina diária:
– Alho, cebola branca e roxa, azeite de oliva extravirgem, aloe vera, peixes de fundo do mar, como salmão, arenque, sardinha e atum.
– Castanha do Pará, frutas ricas em vitamina C, como laranja, mexerica, limão, acerola, alimentos ricos em polifenóis, como uva roxa, amora, blueberry, berinjela, lichia, gengibre, cogumelo shiitake, vegetais verde escuros, como rúcula, espinafre, couve, alface.
É importante ressaltar que existem alguns alimentos que precisamos evitar ou moderar no consumo, porque eles nos enfraquecem, fragilizam nosso sistema imunológico, expõem mais a nossa saúde à gripes e resfriados e deixa o nosso corpo mais lento na recuperação: açúcar, bebidas alcoólicas, café, refrigerantes, sorvete, alimentos ultraprocessados e industrializados, embutidos e alimentos gordurosos, ricos em gordura trans.
Além disso, ressalto a importância do acompanhamento nutricional nesse contexto. Um nutricionista qualificado pode oferecer orientações personalizadas, adaptando a dieta às necessidades específicas de cada indivíduo e promovendo escolhas alimentares que fortaleçam o sistema imunológico. A busca por uma alimentação equilibrada e saudável, aliada ao acompanhamento profissional, é uma estratégia valiosa para a prevenção de doenças nesta época do ano.
Nutricionista Silvia Tsutsumi
