As fraldas fazem a vez do arroz e todos os outros itens usados como coberturas são relacionados ao cuidado de crianças e de limpeza doméstica em geral (Omutsuzushi)
Um presente de chá de bebê incomum que evoca a exportação culinária mais famosa do Japão se tornou um item bem procurado desde que chegou ao mercado.
Ao combinar fraldas brancas fazendo a vez do “arroz” com babadores rosa como cobertura de “camarão”, os “sushi de fraldas” estão atraindo pedidos sem parar para uma empresa na província de Tokushima, que é uma editora de revistas sobre informações de cuidados infantis.
Um funcionário da empresa que desenvolveu o produto, que começou a ser vendido em 2012, disse que a ideia do sushi de fraldas surgiu há 10 anos após ele ouvir sobre “bolos de fraldas” sendo dado como presentes para bebês no exterior.
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“Naturalmente, os japoneses deveriam fazer sushi” com fraldas, pensou ele.
Babador listrado e pregador fazendo a vez do camarão (Omutsuzushi)
A empresa contratou 10 mamães para fazer os sushi de fraldas em suas casas. Usando luvas e máscaras, as mulheres prepararam cada sushi detalhadamente.
Além de dobrar as fraldas no formato do sushi, a “sushi chef” usa itens relacionados ao cuidado de crianças e trabalho doméstico para coberturas, como sabonete branco infantil para a lula e miniesfregões laranjas para ouriços-do-mar.
Miniesfregão como ouriço-do-mar (Omutsuzushi)
“Graças às novas ideias, as coberturas vêm melhorando”.
A empresa recebe cerca de 200 pedidos de sushi de fraldas por mês e lançou uma versão de alta qualidade, a “Takumi” usando uma tigela de sushi feita de cedro local, em julho.
Um pedido para o produto, com uma seleção de 15 sushis, custa 7.777 ienes. Veja mais detalhes clicando aqui (em japonês).
Fonte: Japan Today, Kyodo Imagens: Omutsuzushi
