Confira os 9 modelos de churrasqueiras para assar carnes deliciosas (Pixabay)

Os dias de sol e mais quentes são convidativos para reunir a família e os amigos para um churrasco. Aí vem a dúvida: qual é a melhor churrasqueira?

Os japoneses adoram fazer programas outdoor (ao ar livre). Por isso, as churrasqueiras e grelhas são bem vendidas, tanto quanto os acessórios. E, com menos de 10 mil ienes, você compra a churrasqueira e alguns outros apetrechos. Alguns modelos servem também para cozinhar, assar ou defumar.

O ranking do site Kakaku.com aponta as 7 mais vendidas de 2018. E tem mais 2 modelos de bônus, indicados pelos especialistas.

1. Captain Stag M-6500

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Modelo hexagonal, de aço inox, tem 3 funções: churrasqueira, lareira para ambiente externo e forno holandês.

• Acompanha: bolsa
• Medidas: 47,5 × 41 × 30cm
• Medidas da tela: 45,5 × 39,5cm
• Dobrável
• Preço: faixa dos 5 mil ienes

2. Captain Stag UG-34

Modelo em aço inox, pequeno, fácil de carregar para qualquer lugar. Tem duas funções: de churrasqueira e fogão.

• Acompanha: tela em inox e bolsa
• Tamanho montado: 20 × 12,5 × 18cm
• Tamanho dobrado: 6B
• Preço: faixa dos 3,7 mil ienes

3. Captain Stag M-6377

De tamanho médio, para 3 a 4 pessoas, essa churrasqueira tem a vantagem de regular a altura: 62cm ou 23cm.

• Medidas: 42 × 25 cm × altura regulável
• Peso: 2,3Kg
• Desparafusando as pernas fica fácil de montar/desmontar e compacta para carregar
• Preço: faixa de 2 mil ienes

4. Uniflame 683040

Esta também é de tamanho médio e tem 3 funções: churrasqueira, lareira outdoor e fogão. Toda em inox, é fácil de montar/desmontar e carregar.

• Medidas: 43 × 43 × 33cm
• Peso: 2,7Kg
• Acompanha: tela
• Preço: faixa dos 7 mil ienes

5. Coleman 170-9310

Marca famosa pelos seus produtos para lazer outdoor, essa churrasqueira inox tem também uma chapa para assar. Pode fazer yakisoba ou outras delícias.

• Medidas: 80 × 52 × 70cm
• Área da superfície para assar/churrasco: 30 × 68cm
• Acompanha: chapa de ferro e tela
• Preço: faixa de 8 mil ienes

6. Nitinen Juicy Boy KC-101

Não é churrasqueira a carvão e sim a gás. Tem uma tela para grelhar as carnes e vegetais, através de 2 queimadores, com os de forninho.

Usa-se bomba de gás descartável. Ideal para quem não gosta de lidar com fogo do carvão.

• Medidas: 40,5 x 24,3 x 14,3cm
• Peso: 2,9 kg
• Preço: 3,7 mil ienes

7. Bundok BD-472

Além de churrasqueira cumpre o papel de defumador. Ideal para famílias pequenas.

• Medidas: 46 × 43 × 74cm
• Peso: 2,9Kg
• Fácil de montar/desmontar
• Tem rodinhas
• Preço: faixa de 4 mil ienes

Churrasqueiras recomendadas

A campeã de vendas para famílias e grupos grandes é esse modelo da Tansu no Gen, para 6 a 8 pessoas. O custo x benefício compensa. Além disso, várias peças acompanham o kit e se pode fazer assados também. Na parte inferior tem bandejas, onde pode ir colocando o que já está assado. Nas laterais tem acessórios para criar espaços para temperos, espetos e tigelas.

• Medidas: 90 x 33 x 70
• Peso: 4Kg
• Preço: 5.980 ienes

Outro para famílias maiores, de 4 pessoas, é esse modelo da Captain Stag. Voltado para quem já sabe fazer churrasco, pois pode controlar a altura da tela em 5 patamares. O churrasqueiro pode alimentar os carvões por uma porta lateral. Para facilitar o trabalho, pode escolher a altura da churrasqueira. Para fazer o churrasco de pé pode escolher pela de 70cm.

• Medidas: 56 x 70 x 38cm
• Peso: 5,8Kg
• Preço: faixa de 5 mil ienes

Há vários outros modelos no mercado. Avalie o tamanho desejado, os benefícios e o custo.

Cuidado com o fogo

Antes de acender o carvão, pode comprar e levar um papel alumínio de alta qualidade (ハイグレードアルミホイル) para forrar a churrasqueira. Assim, ajuda a conservá-la e, depois do churras, fica fácil retirar o carvão.

Também pode usar para assar um yakisoba sobre a grelha, por exemplo. Um rolo com 30cm de largura x 7m de comprimento custa na faixa dos 600 ienes.

Ajuda a evitar incêndio no parque, no quintal ou no camping, se tiver um coletor de carvão. O da Logos custa na faixa dos 6 mil ienes. Se pensar na segurança, é barato.

Se não quiser adquirir um como esse, convém verificar se o fogo foi bem apagado.

Tocha a gás (ガストーチ) é outro item que ajuda na hora de acender o fogo do carvão. Existem de diversas marcas, na faixa de preços entre 1,5 a 2,5 mil ienes.

Carvões de fibras de coco (エコココロゴス) são ecológicos e acendem rapidamente, em 1 minuto. Com uma unidade dá para queimar pelo menos 4 fatias de carne. Uma caixa com 4 custa na faixa dos 700 ienes.

Todos os produtos recomendados podem ser adquiridos em lojas online, como nos home centers e em lojas especializadas em outdoor. Os preços são estimativas, podendo variar.

Se ainda não leu a matéria sobre os nomes das peças da carne bovina, em japonês e português, toque aqui.

Fontes: Amazon, Asahi, Sunset Glow e Spot Town 
Fotos: Amazon e Pixabay