‘Danchi’ de Nagoia tem espaço enfeitado com lanternas vietnamitas

Publicado em 24 de julho de 2021, em Sociedade

O evento foi inspirado no Festival das Lanternas de uma famosa cidade do Vietnã.

Lanternas coloridas do Vietnã (Chunichi)

Um dos povos com os quais os brasileiros convivem no ambiente de trabalho é o vietnamita, pois a cada ano essa comunidade aumenta ainda mais. Desde a noite de sexta-feira (23), um espaço no Kyuban Danchi, em Minato-ku, cidade de Nagoia (Aichi), ganhou um colorido especial, para apreciar a cultura de um outro país.

Estão sendo exibidas 120 lanternas coloridas, como azul e amarelo, criando uma atmosfera calorosa, com uma visão noturna típica daquele país.

Foi inspirado no Festival das Lanternas de Hội An, uma cidade portuária do Vietnã, de onde havia um laço comercial com a região Chubu do Japão, antigamente.

O evento é patrocinado pela ONG Manabiya@Kyuban, a qual realiza atividades para apoiar os residentes estrangeiros locais.

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Sinta-se atleta: saboreie alguns pratos servidos na Vila Olímpica

Publicado em 24 de julho de 2021, em Tome Nota

Eles podem ser comprados em uma rede de lojas de conveniência e supermercados.

Alimentos servidos na Vila Olímpica estão à vendas na em uma rede de loja de conveniência e supermercado (ANN)

Os 4 itens desse menu produzido para os atletas da Vila Olímpica, por uma rede de lojas de conveniência, não foram escolhidos por renomados chefs. Mas, de pessoas do Japão que enviaram suas sugestões a pedido do comitê organizador da Tokyo 2020.

Foram 715 receitas diferentes, das quais foram eleitas 3 são para refeição e uma para sobremesa.

Uma das pastas japonesas, chamada somen, um macarrão bem fininho para saborear gelado, ganhou molho de tomate, combinado com quiabo e tomate picado. Parece ser bem refrescante. Custa ¥510.

A outra sugestão escolhida, com um bom equilíbrio nutricional, é o tradicional oden, versão verão, com tomate, frango, beringela e outros, para ser saboreado frio. Custa ¥390.