Pizza com sabor de cobra está disponível apenas nas unidades da Pizza Hut em Hong Kong (banco de imagens)
A Pizza Hut revelou uma opção nova e exótica de pizza disponível apenas em Hong Kong que está chamando atenção no mundo.
A nova pizza é coberta com carne de cobra cortada finamente em pedaços, dando à ela uma textura distinta e sabor.
A Pizza Hut e a Ser Wong Fun se juntaram para criar uma pizza de 22cm de diâmetro inspirada por um tradicional cozido de cobra. A pizza destaca carne de cobra cortada em pedaços, cogumelos escuros e um presunto chinês desidratado.
A pizza estará disponível até 22 de novembro.
De acordo com a CNN, clientes que experimentaram a pizza afirmam que a textura da cobra é similar à de uma carne de frango desidratada.
Acredita-se que a carne de cobra tenha propriedades medicinais e a Pizza Hut afirma que ela pode aumentar a circulação sanguínea.
“Combinado com pizza, isso marca um avanço no conceito convencional do que significa manter a boa saúde enquanto desafia as papilas degustativas das pessoas”, disse a Pizza Hut Hong Kong em uma declaração para a CNN.
Um cozido de cobra popular em Hong Kong e no sul da China inspirou o prato.
A Pizza Hut Hong Kong anunciou seus planos de introduzir itens não convencionais nos menus, como uma pizza coberta com salsichas chinesas.
Essa ação faz parte de uma tendência entre franquias asiáticas de marcas americanas para celebrar a cultura da comida local com criações gastronômicas, incluindo pizzas com durian, coágulos de sangue de porco ou Tonkotsu lámen.
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Fonte: USA Today
