O fugu (baiacu) tende a ser bem caro no Japão. Uma razão é que ele é considerado uma iguaria requintada, com preço correspondente.
A outra, é que o fugu é venenoso, e pode matar uma pessoa se não for preparado corretamente.
Entretanto, o sabor de fugu está a caminho de uma maneira bem acessível e amigável ao bolso no fim deste mês, visto que a Nissin, a fabricante do Cup Noodle, está se preparando para lançar o macarrão instantâneo de fugu.
O novo lámen Fugudashijio (caldo salgado de fugu) não faz parte da linha Cup Noodle.
Ao invés disso, ele fará parte da série Raoh da Nissin, que é um toque de escala mais sofisticada do que o Cup Noodle, embora ainda dentro da esfera de luxos acessíveis.
O Raoh Fugudashijio começa com um caldo de frutos do mar e kombu (algas) ao qual é adicionado um óleo temperado de fugu especial para transmitir o sabor do peixe grelhado.
Também parte do caldo está o yuzu, uma fruta cítrica japonesa que é mais forte em sabor do que a laranja e mais leve do que um limão. As coberturas do lámen incluem, bolinhas de carne, negi (cebolinha) e kakitama (ovo batido).
Ao preço de ¥298, o Raoh Fugudashijio é um pouco mais caro do que a maioria das variedades de cup lámen, mas por outro lado, é mais barato do que qualquer outra refeição que faz uso do fugu.
O Cup Noodle com sabor fugu estará disponível para venda nas lojas no Japão em 24 de junho.
Fonte: Sora News
