O governo do Japão publicou um post no X, em 2 deste mês, sobre a importância do estoque de alimentos em caso de emergência, como a ocorrência de um desastre (terremoto, tsunami, tufão, etc.) que interrompa os serviços de logística.
No entanto, nas redes sociais e na mídia, isso vem reverberando com o temor de que aconteça algo relacionado à tensão no Oriente Médio, piorando a situação em relação ao petróleo e ao gás que o Japão importa.
Quanto de estoque de comida é necessário
Segundo o site do governo do Japão, é importante estocar comida suficiente para pelo menos três dias e, idealmente, para uma semana. “Mesmo que aconteça algo muito distante do nosso dia a dia, uma refeição quente nutrirá nossa mente e nosso corpo, dando-nos energia para pensar positivamente e sermos ativos”, diz o texto.
Estoque de uma semana para dois adultos
A publicação sugere uma lista para dois adultos, para uma semana. Se sua família é maior, basta multiplicar.
- Mínimo de 21 litros de água (3 litros diários para hidratação e cozinhar).
- 12 cassetes (tubos) de gás para fogão portátil. Eles podem ser usados para ferver água, aquecer alimentos congelados e preparar macarrão instantâneo. Refeições quentes aquecem o corpo e podem aliviar a tensão e a ansiedade.
- Alimentos enlatados são uma fonte fácil de proteína e têm longa validade, como atum, sardinha e carne. A recomendação é 18 latas, incluindo as de grão de bico, feijão e verduras.
- 18 pacotes de alimentos retort como curry, gyudon, molho para macarrão, etc.
- 6 alimentos prontos para o consumo (retort).
- 2 sacos de arroz de 2 kg, 6 unidades de cup lámen, 6 pacotes de arroz pronto, 2 pacotes de 600 gramas de macarrão e 2 pacotes de 300 gramas de somen.
- Enlatados diversos de frutas como umeboshi, laranja e outros, além de frutas secas como ameixas, uva-passa e castanhas em geral. Sucos de frutas enlatados.
- Chocolate em barra, yokan, biscoitos, missô instantâneo, shoyu, maionese, sal, açúcar, vinagre, óleo, etc.
Dicas
Para que os alimentos comprados para fins de estoque não fiquem sobrando, a ideia é fazê-los circular, usando-os no dia a dia e repondo-os.
Especial atenção deve ser dada aos alimentos dos bebês, pessoas com alergia a determinados alimentos e idosos.
Se for o caso, pode manter no armário do estoque, fraldas, absorvente higiênico, papel higiênico, xampu, sabonete e outros itens de uso diário, sem exagerar.
Fonte: Gov. online 
