Japão: o que estocar em casa para emergências e desastres

O governo do Japão recomenda manter água e alimentos para pelo menos 3 dias e, se possível, para 1 semana, em caso de desastre. Leia e prepare-se!

Redação

Atualizado em 20/05/2026

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Governo avisa da importância do estoque de alimentos. — Fotos ilustrativas de itens necessários (PM)

Vivendo no Japão, é preciso ter em mente a importância de estocar alimentos em caso de emergência, como a ocorrência de um desastre (terremoto, tsunami, tufão, etc.) que interrompa os serviços de logística.

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Segundo o site do governo do Japão, é importante estocar comida suficiente para pelo menos três dias e, idealmente, para uma semana. “Mesmo que aconteça algo muito distante do nosso dia a dia, uma refeição quente nutrirá nossa mente e nosso corpo, dando-nos energia para pensar positivamente e sermos ativos”, diz o texto.

O que preparar para desastres e emergências no Japão

A publicação sugere uma lista para dois adultos, para uma semana. Se sua família é maior, basta multiplicar.

Mínimo de 21 litros de água (3 litros diários para hidratação e cozinhar).
12 cassetes (tubos) de gás para fogão portátil. Eles podem ser usados para ferver água, aquecer alimentos congelados e preparar macarrão instantâneo. Refeições quentes aquecem o corpo e podem aliviar a tensão e a ansiedade.
Alimentos enlatados são uma fonte fácil de proteína e têm longa validade, como atum, sardinha e carne. A recomendação é 18 latas, incluindo as de grão de bico, feijão e verduras.
18 pacotes de alimentos retort como curry, gyudon, molho para macarrão, etc.
6 alimentos prontos para o consumo (retort).
2 sacos de arroz de 2 kg, 6 unidades de cup lámen, 6 pacotes de arroz pronto, 2 pacotes de 600 gramas de macarrão e 2 pacotes de 300 gramas de somen.
Enlatados diversos de frutas como umeboshi, laranja e outros, além de frutas secas como ameixas, uva-passa e castanhas em geral. Sucos de frutas enlatados.
Chocolate em barra, yokan, biscoitos, missô instantâneo, shoyu, maionese, sal, açúcar, vinagre, óleo, etc.

Dicas

Manter um estoque rotativo evita desperdício: use os produtos no dia a dia e reponha antes do vencimento.
Famílias com crianças, idosos, pessoas doentes ou animais de estimação devem preparar itens específicos.

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