A província de Shizuoka informou que ocorreu um caso de intoxicação alimentar coletiva por norovírus em um izakaya na cidade de Yaizu.
Segundo a província, entre as 57 pessoas que comeram no estabelecimento em 24 de junho, 12 homens e mulheres, com idades entre 20 e 60 anos, apresentaram sintomas como diarreia e vômito.
Os clientes afetados haviam consumido pratos como porção de sashimi, salada e tempurá.
Após exames realizados pelo Centro de Saúde da região central da província, o norovírus foi detectado tanto em pacientes quanto em um funcionário responsável pelo preparo dos alimentos.
Restaurante recebeu ordem de suspensão
Com base nos resultados dos exames, a província determinou, a partir de terça-feira (7), uma ordem de proibição de funcionamento contra o estabelecimento.
A medida continuará em vigor até que as autoridades considerem que não há risco de recorrência.
Como prevenção contra o norovírus, a província orienta a população a reforçar cuidados básicos, como lavar bem as mãos antes de cozinhar e antes das refeições, além de garantir o aquecimento adequado dos alimentos.
O nome do restaurante não foi divulgado na reportagem.
Fonte: YH
