As amoras são frutas ricas em antocianinas e minerais. Delicadas, macias e suculentas, podem ser saboreadas no Japão. Mas tem que se apressar, pois a temporada é curta.
Uma cidade de Yamanashi – Kai – tem muitas chácaras de amoreiras por causa da criação do bicho da seda. Uma delas abre para visitação pública por período limitado.
Nesse local se pode colher amoras e comer lá mesmo, enquanto coloca as pequenas frutas roxas dentro de um pacote para levar.
Também pode experimentar o chá das folhas das amoreiras, suave e saudável. Pode comprar um pãozinho assado em banho-maria cujo ingrediente principal é a folha. Custa ¥100 assim como o tempurá da folha. Certamente será uma experiência inesquecível.
Chácara das amoras
- Período: até 10 de junho, domingo
- Horário: 10h às 15h30
- Ingressos: ¥600 para pessoas acima da idade ginasial, ¥400 para crianças do primário e crianças abaixo do primário não pagam
- Pode levar um pacote com 200 gramas de amoras colhidas
- O excedente custa ¥100 por 100 gramas
- Local: 桑の実摘み園, lê-se Kuwanomi Tsumien, fica em Yamanashi-ken Kai-shi Onuta 2128-1 (toque aqui para abrir o mapa)
Fonte e fotos: divulgação/Wikimedia