Caranguejo-das-neves especial obteve ¥2 milhões no leilão (JNN)
Com a abertura da temporada de pescas do caranguejo em Tottori, começaram as vendas.
Na manhã de quarta-feira (7) o Mercado Karo, da Associação dos Pescadores de Tottori, foi realizado o primeiro leilão dos crustáceos de inverno.
O caranguejo-das-neves da província recebeu o nome de Matsubagani, o qual é cobiçado no mercado pelas suas particularidades.
Como são poucos os aprovados como tal, foram expostas 3 unidades deles. Os critérios são rigorosos. Precisam ter corpo de mais de 13,5cm, pesar mais de 1,2kg, cor vívida, carnudo e ter todas as garras.
O primeiro leilão foi marcado com preço recorde da província. O caranguejo especial foi leiloado a 2 milhões de ienes. Provavelmente obteve o maior valor do país também. Derrubou o recorde da província, em 2016, de 1,3 milhão.
O caranguejo-das-neves que obteve o preço valioso tem 1,28kg e corpo de 14,6cm.
Os envolvidos comemoraram o feito como um momento auspicioso para a temporada.
Governador da província foi prestigiar o primeiro leilão dos caranguejos-das-neves (divulgação)
Fontes e fotos: JNN e divulgação
