As sementes dos frutos dessas árvores são muito usadas na culinária, especialmente nos doces, e também são considerados alimentos saudáveis. Basta consumir uma porção por dia para prevenir diabetes e osteoporose, evitar cãimbras, auxílio na dieta para redução do peso e proteger o coração.
Com todos esses benefícios, já sabe que flores são essas? São das amendoeiras.
Cerca de 40 anos atrás uma muda foi trazida da Califórnia, EUA, com a finalidade de pesquisa da indústria de alimentos Toyo Nuts, situada em Higashi Nada-ku, em Kobe (Hyogo).
Atualmente são 60 amendoeiras, já floridas, embelezando o jardim da indústria.
Costumam florescer cerca de 10 dias antes das primas cerejeiras. A diferença entre elas é que as cerejeiras têm pequenas hastes entre as flores e os galhos, enquanto as das amendoeiras brotam e florescem diretamente na ponta dos galhos.
Desde 1986 a indústria abre o jardim para visitas externas. Este ano o período é de 25 a 28, segunda a quinta-feira, das 10h às 15h.
Para traçar a rota, toque aqui e abra o mapa. Fica próximo à estação Fukae, da linha Hanshin.
Fonte: MBS