Vários vídeos na internet mostram o sorvete que não derrete e geram preocupações com a segurança de alimentos (YouTube/Spotlight on China)
Uma marca chinesa conhecida como “Hermes do sorvete” foi muito criticada após usuários da internet terem notado que alguns de seus produtos não derretem, mesmo sob chamas.
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Vídeos mostrando um sorvete de palito “Chicecream” mantendo-se sólido mesmo com um isqueiro mantido perto dele viralizaram levando a um intenso debate.
Um outro sorvete de coco produzido pela mesma fabricante também não teria derretido mesmo quando deixado por 1 hora em um quarto com temperatura a 31ºC.
As imagens, que foram filmadas neste mês na cidade de Handan na província de Hebei, espalharam preocupações sobre segurança de alimentos, levando usuários da internet a questionarem os altos preços da companhia e se os produtos estavam sobrecarregados com aditivos.
O item mais caro do Chicecream (Zhong Xue Gao, em chinês) custa 66 yuans (US$10).
A companhia se defendeu e disse na quarta-feira (6) que seus produtos estavam em linha com os regulamentos nacionais de segurança de alimentos.
“Acreditamos que não seja científico julgar a qualidade do sorvete ao assá-lo, secá-lo ou aquecê-lo”, disse a marca em uma postagem na Weibo que teve mais de 168 mil curtidas.
A autoridade de supervisão de mercado de Xangai, onde fica a fabricante do sorvete, confirmou para a mídia local que ela estava ciente do vídeo e havia reportado para autoridades relacionadas.
https://www.youtube.com/watch?v=WULEXyNSsQ0
Fonte: Daily Mail