Superdica para escolher o kiwi mais doce

Essa fruta deveria fazer parte do cardápio diário de todas as famílias, pois é riquíssima. Para acertar na próxima compra, aprenda a escolher!

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Kiwi da polpa verde (Wikimedia)

Essa fruta que se pensa ser originária da Nova Zelândia, país que a divulgou para o mundo, é nativa da China. O kiwi tem aparência estranha mas é riquíssimo como alimento, pois além da famosa vitamina C, tem outras e também minerais, além das fibras.

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Ajuda na prevenção da gripe e do cansaço pela generosa quantidade de vitamina C, mas as outras como E e K, contribuem para favorecer a pele, unhas e cabelos, além de evitar problemas de calcificação nas artérias.

E tem mais: o kiwi ajuda a hidratar o corpo, a evitar prisão de ventre, a melhorar o sistema imunológico, tem baixo índice glicêmico, é de baixa caloria, e muitos outros benefícios.

Kiwis na feira (PxHere)

Como viu, o kiwi ajuda na manutenção da saúde, por isso é uma fruta que deve ser incorporada no cotidiano.

Como escolher o kiwi doce

No supermercado os kiwis ficam acomodados na caixa e fica difícil escolher pois são todos parecidos no tamanho.

Segundo as explicações da sommelier de vegetais Noriko Yoshida, entrevistada pelo WeatherNews, os primeiros detalhes a reparar são os kiwis que têm os “pelos” felpudos uniformemente, superfície firme e sem rugas, independente se são do tipo que tem a polpa amarela, vermelha, laranja ou verde.

Outro detalhe importante, para escolher um mais doce – pois essa fruta é ácida – é procurar um com formato meio achatado, tanto na altura quanto na largura.

Embora não pareça bonito, é esse o kiwi que deve ser levado para casa.

Kiwi ideal para ser levado para casa, mais doce (WeatherNews)

É preciso esperar uns dias para comer o kiwi

Como são vendidos ainda não maduros, para não danificá-los durante o transporte, é preciso deixar uns dias antes de consumir. 

O ideal é embrulhar um a um em um papel jornal (ou guardanapo de papel), e depois colocá-los em saco plástico. Devem ser deixados à temperatura ambiente.

Antes de deixar seus kiwis assim empacotados na fruteira, dê umas batidinhas suaves, como se fosse quebrar um ovo cru. Essa ação fará com que os kiwis produzam o gás etileno, necessário para o amadurecimento. Assim, logo terá a fruta pronta para o consumo, quando sentir que a polpa está macia ao pressionar levemente a casca.  

Agora que já viu as dicas para comprar um kiwi mais doce, aproveite para usar essa fruta nos smoothies, nas saladas doces e salgadas. Nas salgadas combina com folhas verdes, pepino, camarão, queijo ou abacate. 

Saúde!

Fonte: WeatherNews

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Iluminação de Inverno no Denpark, em Aichi

Publicado em 25 de novembro de 2022, em Passeios Recomendados

Localizado no meio do Japão, o Denpark é um local atraente o ano todo por causa das plantas, flores e brinquedos. Mas, agora no inverno ficou melhor ainda!

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Foto: CTV

O Denpark, na cidade de Anjo (Aichi), tem uma das maiores coleções de flores do Japão na sua imensa área, 13 vezes maior do que o Tokyo Dome, por isso, é convidativo o ano todo.

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Mas, quando chega o frio, ganha uma nova roupagem, ainda mais este ano quando o Denpark comemora 25 anos.

Pré-abertura com jornalistas e convidados especiais na noite de 25, quinta-feira (CBC TV)

A iluminação especial de aniversário faz parte do evento intitulado Winter Festival, pois além da decoração com milhares de lampadinhas, tem muitas árvores de Natal – uma delas tem 9 metros – e o trenzinho também iluminado, e também os workshops para pais e filhos. 

Trenzinho iluminado é um dos atrativos para as crianças no Denpark (CTV)

Durante o dia se pode almoçar em um dos restaurantes, fazer uma pausa para o café e visitar também as lojas.

Ao escurecer as milhares de luzes da iluminação de inverno prometem encantar os visitantes.

Denpark Winter Festival

Uma das árvores de Natal, também gigante (CTV)

  • Winter Festival: de 26 de novembro a 16 de janeiro de 2023
  • Horário do parque: 9h30 às 16h30 
  • Iluminação: até 19h nos dias úteis e até 21h no sábado e domingo. No entanto, entre 24 a 30 de dezembro, até 21h
  • Folga: terça-feira e nos dias 31/dez e 1.º/jan
  • Estacionamentos: sim, gratuitos
  • Ingressos: ¥700 para adultos e ¥300 para crianças
  • Informações em português: toque aqui 
  • Mapa de um dos estacionamentos

Fontes: CTV, CBC TV e divulgação

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