Adeus à uma fábrica de cerveja da Asahi

A Asahi Breweries encerra as atividades de 20 anos de uma grande fábrica.

Logo da Asahi na torre da fábrica a ser fechada (NHK)

A fábrica na cidade de Minamiashigara, na província de Kanagawa, onde se produzia a cerveja Super Dry e outras há mais de 20 anos, como a principal fábrica doméstica da Asahi Breweries, irá encerrar definitivamente as atividades no final deste mês.

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Na quinta-feira (19) os funcionários e a diretoria da empresa deram adeus com uma cerimônia especial, depois que a última lata de cerveja passou pela linha antes de ser empacotada.

Funcionários da Asahi enfileirados para o adeus à produção durante 20 anos (NHK)

A decisão foi tomada depois da queda na demanda por causa da pandemia do coronavírus, porque especialmente os restaurantes e bares tiveram redução de clientes, assim, o fornecimento comercial caiu muito. Mas há outras causas como a redução populacional e a preferência por outras bebidas.

Essa fábrica da Asahi Breweries começou a operação em 2002, como base de abastecimento para a área metropolitana de Tóquio. Foi a principal fábrica no Japão, despachando mais de 15 milhões de caixas contendo 10 garrafas de cerveja e outros produtos nos tempos áureos, em 2005. Atualmente fabricava uma média de 12 milhões de caixas.

Kenji Hamada, presidente do Asahi Group Japan, comentou que “no médio a longo prazo, espera-se que o volume de vendas do mercado doméstico de cerveja permaneça estável ou diminua ligeiramente, por isso fizemos uma escolha difícil. Gostaríamos de agradecer a todos os envolvidos pelo apoio”. 

Após o fechamento dessa fábrica, os funcionários serão transferidos para outras.

Últimas caixas de cerveja para expedição (NHK)

Fonte: NHK

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Domino’s Japan está com novo milkshake de bacon

Publicado em 20 de janeiro de 2023, em Lançamentos

Essa combinação de leite e carne está disponível até 5 de março de 2023.

Duas versões do shake de bacon, com e sem chantilly (Domino’s Japan)

O Japão não é um desconhecido em inventar combinações de sabores e a mais recente criação vem da Domino’s Japan.

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A rede de entrega de pizzas lançou um shake de bacon. Em seu núcleo é um milkshake padrão com sorvete e leite de Hokkaido, mas com adição de pedacinhos de bacon.

Você pode pedir o milkshake de bacon tradicional por ¥680 ou um coberto com chantilly e pedacinhos de bacon por cima pelo preço de ¥730.

A Domino’s recomenda combinar o shake de bacon com uma pizza, ao “molhar” pedaços dela no milkshake.

O shake de bacon está disponível nas lojas da Domino’s e online para entrega até 5 de março de 2023.

Fonte: Time Out

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