Tufão muda o curso para a costa mas a chuva será muito forte

Publicado em 8 de setembro de 2023, em Tempo

O 13.º tufão do ano não irá mais assolar as regiões Tokai e Kanto conforme estava previsto, mas será a causa de chuva pesada, o que requer cuidado!

Reprodução da imagem do tufão, às 15h de sexta-feira, a qual mostra que ele mudou o curso em sentido à costa do Pacífico (AMJ)

De acordo com as informações mais recentes, às 15h de sexta-feira (8), da Agência de Meteorologia do Japão (AMJ), o tufão de número 13 (Yun-Yeung), mudou o curso novamente e está se movendo para nordeste – costa do Pacífico – em velocidade lenta. Portanto, não irá assolar as regiões Tokai e Kanto conforme a previsão anterior.

O Yun-Yeung continua com uma área de tempestade de 550 quilômetros e é ela que está cobrindo as regiões Kansai, Tokai e Kanto, por isso, a chuva forte, especialmente em Kanto, e as rajadas de vento de até 20 metros por segundo.

A previsão é de índice pluviométrico máximo de 150mm em Aichi e de 80mm em Gifu e Mie. Nas demais regiões calcula-se 150mm, o que requer cuidado pois é um volume que pode causar desastres.

Além de Chiba, a província de Ibaraki também teve uma chuva pesada de mais de 100mm em uma hora.

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Dica: como cozinhar ovos para descascá-los rapidamente

Publicado em 8 de setembro de 2023, em Culinária

Já que os ovos cozidos entram nas refeições diárias por ser um superalimento, veja a dica para cozinhá-los e descascá-los com facilidade.

Ovos cozidos na salada (PxHere)

Os ovos de galinha são, depois do leite materno, o alimento mais completo, portanto imprescindíveis à mesa, diariamente. Têm proteína, vitaminas, minerais, incluindo o cálcio, muito mais do que o leite.

Já que são tão importantes na alimentação e a melhor forma de consumi-los é a cozida. Há pessoas que não querem cozinhar os ovos porque têm dificuldade na hora de remover as cascas. Outras dizem que a casca fica grudada, deixando o ovo cozido feio.

Porém, com apenas um ingrediente, descascar os ovos passa a ser fácil e divertido.

Em primeiro lugar, retire os ovos da geladeira e deixe-os à temperatura ambiente antes de levá-los ao fogo.

Dica fácil

Em uma panela adicione água e aqui entra a dica. Para cada 500ml de água adicione uma colher de sopa de vinagre de sua preferência. Depois, espere levantar a fervura para colocar os ovos – com a ajuda de uma colher – e cozinhe por 7 a 8 minutos.

Uma colher de sopa de vinagre (PM)

Retire-os, coloque-os dentro de uma tigela com água fria ou com gelo para interromper o cozimento.

Depois é só dar uma batida nas extremidades e levemente na casca para descascá-los com muita facilidade, graças à ação do vinagre. Como a casca não fica grudada, os ovos ficam lisinhos, sem nenhum arranhão. Ideais para decorar suas saladas ou outros pratos!

Bom apetite!