Mega Ichigo Parfait: luxuosa sobremesa tem 100 morangos e pesa 5Kg

Os parfaits sendo servidos em uma fazenda na cidade de Oyama, província de Tochigi, são possivelmente os mais luxuosos no Japão.

O Mega Ichigo Parfait pesa 5Kgs (Ichigo no Sato Farm)

Pelo preço de ¥8,8 mil (cerca de US$60) e amontoados com cerca de 100 morangos, os parfaits sendo servidos em uma fazenda na cidade de Oyama (Tochigi) são possivelmente os mais luxuosos no Japão, e estão quase todos reservados até fevereiro de 2024.

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A Ichigo no Sato Farm começou a vender os megaparfaits de morango em dezembro. Apenas uma das sobremesas está disponível por dia da semana até saírem do menu na próxima primavera.

O parfait tem cerca de 70cm de altura e pesa aproximadamente 5Kgs (7Kgs incluindo a taça).

Os gerentes da fazenda tiveram a ideia como maneira de “estimular a temporada de morangos com um produto que surpreenderia os clientes”.

Ela é vendida no café Ange Fraise na fazenda, e reservas são necessárias com pelo menos 1 semana de antecedência.

As frutinhas são colocadas em camadas com geleia de morango, mousse de morango e sorvete de baunilha. Muitos clientes compartilham a sobremesa com amigos e família.

Atualmente, a fazenda está aceitando reservas para março até maio, embora isso dependa do crescimento dos morangos e quantidades colhidas.

“Esperamos que as pessoas desfrutem do parfait de morango mais luxuoso no Japão”, disse um representante da fazenda.

Fonte: Mainichi

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Ladrões visam bonsais no Japão como revenda lucrativa

Publicado em 25 de dezembro de 2023, em Sociedade

Bonsais têm todas as condições para serem visados por ladrões porque eles são dispostos ao ar livre, caros e compactos, disse ele um cultivador da planta.

Roubos de bonsai nas províncias de Tochigi, Aichi, Nara, Saitama e Ibaraki (ilustrativa/banco de imagens)

Uma onda de roubos de bonsais em todo o Japão parece estar ligada a um auge no exterior que oferece altas margens de lucro, de acordo com especialistas.

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Em muitos casos, ladrões levaram plantas caras na calada da noite.

Mitsunori Imai, de 60 anos, que opera um jardim de bonsai, o Warabi-en, ficou sem palavras após muitos bonsais terem desaparecido de suas prateleiras na manhã de 12 de dezembro.

A Cooperativa Nippon de Cultivadores de Bonsai (CNCB) pediu a membros através do app de mensagens Line que tomassem precauções após roubos em jardins de bonsais em todo o país.

Imagens de câmera de segurança mostraram 2 homens saindo de um veículo na chuva, entrando no Warabi-en em Tochigi e levando bonsais em suas mãos.

Imai disse que 24 vasos, no valor de ¥7 milhões (US$49 mil), foram levados.

“Os ladrões parecem ter um certo nível de conhecimento sobre bonsai porque eles selecionaram aqueles com um preço caro”, disse Imai.

No adjacente jardim de bonsai Shibuya-en, câmeras de segurança mostraram alguém usando a luz de uma lanterna no lado de fora do portão para verificar o jardim, mas nenhum roubo foi reportado.

“Exibimos apenas vasos grandes e os ladrões podem ter desistido, achando que seria difícil carregá-los”, disse Susumu Shinkawa, de 46 anos, que opera o Shibuya-en.

Na madrugada do mesmo dia, pelo menos 23 vasos de bordo e outras variedades no valor de ¥5 milhões no total foram roubados no jardim Aichi-en na cidade de Nagoia.

Imagens de segurança capturaram 3 pessoas entrando no jardim e saindo com vasos entre 1h30 e 3h.

Antes do amanhecer em 21 de dezembro, 40 vasos de pinheiros e outras plantas no valor total de ¥7 milhões a ¥8 milhões foram roubados no jardim Taiju-en em Okazaki (Aichi).

O grupo da indústria citou pelo menos 16 casos de roubo desde fevereiro em que vários vasos foram levados. Os roubos ocorreram nas províncias de Tochigi, Aichi, Nara, Saitama e Ibaraki, dentre outras.

Há uma base crescente de fãs de bonsai no exterior.

Kazuhiro Takebe, de 50 anos, presidente da Bonsai Life, um jardim em Iga (Mie), disse que bonsais roubados estão sendo vendidos na Ásia e em outros lugares através da mídia social.

Trinta vasos foram roubados de seu jardim em março.

“Bonsais têm todas as condições para serem visados por ladrões porque eles são dispostos ao ar livre, caros e compactos”, disse ele.

Fonte: Asahi

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