Produtos que contêm tomate na composição terão os maiores aumentos de preços (ilustrativa/banco de imagens)
O mês de fevereiro chegou trazendo com ele uma onda de aumento de preços para mais de mil itens pela primeira vez em 4 meses, com o ketchup e outros produtos processados do tomate na linha de frente.
De acordo com o Teikoku Databank, o número de itens alimentícios que deve ficar mais caro no próximo mês chegará a 1.626, ultrapassando mil produtos pela primeira vez desde outubro de 2023.
Os aumentos mais notáveis estarão em produtos derivados do tomate como ketchup e molhos para macarrão, primariamente devido à onda e calor global que causou diminuição significativa na produção do fruto.
A Kagome ajustará os preços de produtos como o Kagome Tomato Ketchup em 8% a 16% e bebidas como a Kagome Tomato Juice e a Kagome Vegetable Life 100 em 6% a 13%.
O Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca prevê aumento de preços de vegetais em fevereiro, mais altos do que a média, para cebolas, acelga e repolho.
O aumento nos preços da cebola é atribuído a envios reduzidos causados por colheita pobre devido à onda de calor.
Aumentos significativos nos preços de alimentos são esperados em abril, em resposta ao “problema de 2024”, com subidas antecipadas nos custos de logística.
“Em abril, cerca de 3 mil itens poderão ter o primeiro aumento em 6 meses” dizem analistas, destacando o impacto de custos de transporte mais caros sobre os preços de comida.
Fonte: News on Japan
